Egy tál tészta saláta csokoládé tele zöldségekkel-SheKnows

Íme egy tészta zöldséges saláta, amelyet egy edényben készíthetünk, és friss lime öntettel tálalhatjuk. Ez a piknikbarát étel elkészítése percekig tart.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy egyedülálló sós csavart a Cantaloupe -n, ami tökéletes nyári étel

Ez a tészta- és zöldségsaláta hihetetlenül egyszerű, friss lime -vinaigrette -be öltözve, könnyű, csípős és édes.

Egy edényes tészta és zöldségsaláta lime vinaigrette recepttel

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

A salátához

• 2 csésze héjas tészta (szárazra mérve)
• 1 csésze fagyasztott kukorica
• 1 csésze fekete bab, lecsepegtetve és leöblítve
• 3/4 csésze válogatott édes paprika (több miniatűr vagy 1 nagy), apróra vágva
• 1 csésze cseresznye paradicsom, félbevágva
• 1/4 csésze vöröshagyma (opcionális), apróra vágva
• 1/4 csésze csomagolt koriander (kb. 1/3 csokor), apróra vágva
• 3 csík főtt szalonna vagy szalonna
• Apróra vágott colby jack sajt az öntethez (opcionális)

Az öltözködéshez

• 1/2 teáskanál lime héja
• 3 evőkanál friss lime -lé
• 2 evőkanál olívaolaj
click fraud protection
• 2 evőkanál rizs ecet
• 1 evőkanál méz
• 1/2 teáskanál só
• Kevés 1/4 teáskanál bors
• 1 evőkanál dijoni mustár (ne használjon hagyományos mustárt)

Irányok:

1. A tésztát a csomagoláson leírtak szerint főzzük meg. Hozzáadjuk a fagyasztott kukoricát körülbelül 1-2 perccel a tészta elkészülte előtt.
2. A tésztát leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük.
3. Egy edényben keverjük össze a tészta-kukorica keveréket, a fekete babot, az édes paprikát, a cseresznyeparadicsomot, a hagymát és a koriandert.
4. Egy visszazárható edénybe tegye hozzá az öntet összes összetevőjét. Rázza fel, amíg össze nem áll. Öntsük az öntetet a tésztára és a zöldségekre. Keverjük össze. (Lehet, hogy nem szeretné használni az összes öntetet, ezért lassan öntse le.)
5. A főtt szalonnát vagy szalonna darabokat morzsoljuk össze a saláta felett, és ha szükséges, tegyünk rá apróra vágott colby jack sajtot.
6. Élvezze azonnal.

További saláta receptek

Káposzta saláta Meyer citrom vinaigrette -nel
Eper bazsalikom quinoa saláta pezsgő vinaigrette -el
Quinoa és áfonya saláta paradicsomos vinaigrette -el