Csak mondjon „nemet” a száraz, nyájas és íztelen csirkére. Ez a lassú tűzhely recept könnyen újra élvezetessé teszi a csirkét, miközben szuper lédús marad, és rengeteg ízt ad hozzá.
A csirkemelleket hozzáadjuk a lassú tűzhelyhez, és lassan pároljuk gazdag mártásban, tele friss bazsalikomos pesto-val, fokhagymával, csirkehúslevessel és félig. A krémsajt pedig valóban sűrű, bársonyos állagot kölcsönöz ennek a szósznak.
Ezt a csirkét remekül szolgálják fel tészta fölé, de szeretem főtt quinoa fölött is, feta sajttal vagy kockára vágott paradicsommal. Ezenkívül kiváló ebédet készít, amely másnap tökéletesen felmelegszik.
Sajtos pesto lassú tűzhelyű csirke recept
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 4 óra | Teljes idő: 4 óra 10 perc
Hozzávalók:
- 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1/4 csésze fél és fél
- 1/4 csésze csirkehúsleves
- 1 citrom, gyümölcslével
- 1/4 csésze bazsalikomos pesto (vagy több, ha szükséges)
- 1/4 csésze krémsajt, lágyítva
- 3 gerezd fokhagyma, darálva
- Kis maroknyi friss bazsalikomlevél
- Só, bors
- Friss, apróra vágott petrezselyem, köretnek
Irányok:
- A lassú tűzhelyhez adjuk hozzá a csirkemelleket.
- A turmixgéphez vagy a konyhai robotgéphez adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük a mártást magas fokozaton, amíg a keverék sima nem lesz.
- Öntsük a pesto szószt a csirke tetejére, és enyhén dobjuk fel a csirkét, hogy egyenletesen bevonódjon.
- Fedje le a lassú tűzhelyet, és állítsa az időzítőt alacsony hőmérsékletre 4 órán keresztül, vagy amíg a csirke teljesen meg nem sül.
- Tegyük a tálcákra, és díszítsük friss petrezselyemmel. Legjobb melegen tálalva.
További receptek pesto segítségével
Tavaszi tészta borsó pesto -val
20 Nem túl átlagos pesto receptek az étkezések frissítésére
Vegetáriánus húsgombócok pesto krémszósszal
