A nyár egyik kedvenc dolga a friss, szezonális termékek, amelyek mindenhol könnyen elérhetők. Bár egész évben könnyű megtalálni a szamócát (az Egyesült Államok legtöbb helyén), csak tavasszal/nyáron válik különösen édes és lédús. A csonthéjasok szezonja is itt van, és azt tapasztaljuk, hogy túlterheljük az őszibarackot, a szilvát, a sárgabarackot stb. Annyira jó.
t
t Eltekintve attól, hogy természetes állapotban dicsőséges gyümölcsöt eszünk, szeretjük beépíteni a magunkba rágcsálnivalók és az ételek változatos módon. Az egyik kedvenc dolgunk a friss gyümölccsel, hogy ízletes párosítást adunk hozzá. Írja be a gyümölcsös tetejét,A nevető tehén-megrakott crostini. Ezek a szupergyors és egyszerű harapnivalók szórakoztató és egyedi alternatívái a hagyományos paradicsomos és bazsalikomos bruschetta -nak. Szeretjük az egyensúlyt az édes gyümölcs és a sós sajt között, ropogós crostinivel a végén. Ez egy rágcsálnivaló, amely teljes mértékben elégedett lesz, és többre vágyik.
t Eperrel és őszibarackot használtunk gyümölcsös tetejű crostininkhez, de A nevető tehén krémes eredeti svájci olyan sok ízhez passzol, ezért bátorítunk mindenkit, hogy legyen egy kis kreativitás, és keverje össze kedvenc szezonális gyümölcseivel. Kockázott szilva egy kis tárkonnyal (a végén egy kis ánizs ízért)… miért ne? Vékonyra szeletelt füge friss bazsalikommal?… Igen, kérem. Még egy kis kockára vágott szalámit és egy pohár lekvárt is? Yum. A lehetőségek kombinációja végtelen.
t A következő délutáni snackrohamhoz próbáljon ki egy kicsit mást A Nevető tehén sajt ékek, mint ezek a gyümölcsös tetejű crostini receptek.
t
Eper fekete bors gyümölcsös tetejű crostini
t 2 -t szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 A nevető tehén krémes eredeti svájci ék
- 10 crostini
- 5 eper, hámozott és kockára vágott
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
t
t
t
Őszibarack oregánó gyümölcsös crostini
t 2 -t szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 érett sárga őszibarack, magva és kockára vágva
- 20 oregánó levél
- Só ízlés szerint
t
t
Irányok:
- Spread kis mennyiségű A nevető tehén sajt minden crostini felett. Félretesz, mellőz.
- Egy kis keverőtálban keverje össze az epret és a fekete borsot. A crostini felét felöntjük az eperkeverékkel, és tálalhatjuk.
- Egy másik kis keverőtálban keverje össze a kockára vágott őszibarackot és oregánót. Enyhén sóval ízesítjük és összeforgatjuk. A maradék crostinit a barackkeverékkel meghintjük, és tálaljuk.
t
t
Élvezd!
tNyilvánosságra hozatal: Ez a bejegyzés a The -vel való együttműködés része Nevető tehén és SheKnows.
