Egy halom krumplipüré ül a tegnap esti vacsorából, amit el kell használnia? Újítsa fel ezeket a maradékokat, és készítse el ezeket az egyszerű, sajtos, cheddar burgonyapürével készült gofrit.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver 3 összetevőből álló citromos burgonyája az az étel, amit minden esni fog
A burgonyapürét, a cheddar sajtot, a tejfölt és a zöldhagymát ropogós, sós gofrira főzzük, napos oldallal felfelé tojással tálalva. Ezeket tálalhatjuk mártással vagy sült csirke köretként is. Legyen szó reggeliről, villásreggeliről vagy vacsoráról, ezekből a gofrikból minden étel finom lesz.
Sajtos tejföl és cheddar burgonyapüré gofri receptje
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 2 csésze burgonyapüré
- 2 egész tojás
- 1/2 csésze tejföl
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1 csésze reszelt éles cheddar sajt
- 1/4 csésze vékonyra vágott zöldhagyma
- 1 evőkanál fokhagyma por
- Só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse fel a gofrisütőt, valamint a sütőt meleg fokozatra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, félretesszük.
- Egy nagy tálban keverjük össze a burgonyapürét, a tojást és a tejfölt, és keverjük simára.
- Beleforgatjuk a sajtot, a hagymát és a fűszereket, és nagyon jól elkeverjük.
- Permetezze be a gofrisütőt tapadásmentes főző spray -vel, és csepegtesse a burgonyakeverék körülbelül felét a vasaló közepére.
- Zárja le a fedelet, és főzze gofrinként 4-5 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna nem lesz. Helyezze az összes főtt gofrit a sütőlapra, és tartsa melegen a sütőben, amíg tálalásig nem áll rendelkezésre.
- Ismételje meg a maradék burgonyával, amíg az összes gofri elkészül.
- A gofrit melegen tálalja, napos oldalával felfelé tojással és egy csepp forró mártással.
További burgonyapüré receptek
16 módszer a burgonyapüré frissítésére
Fűszeres szalonnás krumplipüré
Burgonyapüré