Grillezett sajtos szendvics komoly ízzel! Az ember életében újra és újra szerelmes lesz belé, miután kipróbálta ezt a remekművet.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy egyszerű olasz receptet, amellyel kikerülhet a nyári főzési züllésből
Sajtos, olvadt jóság csavarral
Grillezett sajtos szendvics komoly ízzel! Az ember életében újra és újra szerelmes lesz belé, miután kipróbálta ezt a remekművet.
Manapság mindenki az ételpornó megszállottja. Ezzel a recepttel valami a forró, pezsgő vajban susogó hagyma hangjáról szól, édes, földi jóságukért.
Sült marhahús és karamellizált hagyma grillezett sajt
1 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 2 evőkanál vaj, osztva
- 1/4-font sült marhahússzeletek
- 2 szelet kiadós kenyér (szeretjük a zab diót)
- 5 szelet kedvenc sajt (provolone -t és amerikai sajtot használtunk)
Irányok:
- Szeleteljen egy vöröshagymát negyed hüvelykes karikákra.
- Adjunk hozzá egy evőkanál vajat egy serpenyőbe közepes lángon. Karamellizáljuk a hagymát, amíg puha, illatos és megpirul, körülbelül 10-15 percig.
- Ha elkészült a hagyma, kapcsolja ki a hőt, és helyezze át a serpenyő egyik oldalára. Tegye a marhasült szeleteket a másik oldalra, hogy csak felmelegedjenek.
- Szépen kivajazzuk mindkét darabot.
- Melegítsen fel egy külön serpenyőt közepes lángon, és tegyen egy szelet kenyeret vajjal lefelé.
- Azonnal adjunk hozzá két szelet sajtot. (Itt látható, a provolone és az amerikai kombinációja.)
- A tetejére felmelegített marhasültet, a kívánt mennyiségű karamellizált lilahagymát (körülbelül egynegyed csésze) és további három szelet sajtot teszünk.
- Helyezze rá a másik kenyérdarabot (vajjal felfelé).
- Körülbelül négy perc múlva ellenőrizze az alsó kenyérdarabot úgy, hogy spatulával felemeli a sarkot. Ha tetszés szerint megsült, óvatosan fordítsa meg és grillezze a másik oldalát, körülbelül négy -öt percig. (Lefedheti a serpenyőt, hogy elősegítse a sajt olvadását.)
Megjegyzés: Azonnal fogyaszthatja, vagy melegen tarthatja 200 fokos sütőben néhány percig, amíg készen áll a fogyasztásra.
Több grillezett sajtos szendvics
3 Grillezett sajt szendvics receptek
Alapvető dolgok a nagyszerű grillezett sajtos szendvicsekhez
Legyen gyümölcsös a grillezett sajttal
