Kényeztetően sajtos kolbásszal töltött fonott kenyér-SheKnows

A kenyér a gyengeségem. A kolbásszal és sajttal töltött kenyér elgyengíti a tested térdét.

Kapcsolódó történet. Ez a Giada De Laurentiis kenyérrecept minden húsvéti maradékot felhasznál

Bármelyik nap egy másik darab kenyeret választanék a desszert helyett. A kenyér a gyengeségem, és nem tudok nem nézni rá és minden dicsőségére. Lehet mézes kenyér, kukoricakenyér, pizza kenyér, búzakenyér, kovászos kenyér, lapos kenyér, ciabatta, és még hosszan sorolhatnám ezt a listát. Ne kérd meg, hogy válasszam ki a kedvencemet, mert ez soha nem fog megtörténni... Imádom őket.

Ehhez a recepthez egy másfajta csavart akartam adni a hagyományos kenyérnek azzal, hogy fonatot fűztem hozzá azt, arról nem is beszélve, hogy kolbásszal és zöldségekkel megtöltjük, majd felöntjük egy szivárgó, felolvasztott anyaggal sajt. Lehet, hogy megtartom magamnak ezt a cipót.

Sajtos kolbásszal töltött fonott kenyér recept

Hozam 1

Hozzávalók:

• 1 bolti pizza tészta
• 1 (16 uncia) olasz kolbász
• 1 csésze kockára vágott gomba
• 1/2 csésze szeletelt fekete olajbogyó
• 1 evőkanál liszt
• 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
2. Egy serpenyőben közepes lángon megpirítjuk a húst, majd hozzáadjuk a gombát és az olajbogyót. Főzzük további 5 percig.
3. Lisztezett munkalapon téglalap alakúra nyújtjuk a pizza tésztát. Egy éles késsel vágja a tésztát 3 egyenlő hosszában.
4. A húskeveréket minden csík közepén eloszlatjuk, és lezárjuk a tésztát, villával átszúrva rögzítjük.
5. Ismételje ezt addig, amíg 3 hosszú töltött kenyércsíkot nem kap. Fonja össze a kenyércsíkokat, majd tegye a fonott cipót egy tapadásmentes tepsire.
6. Megszórjuk a sajttal, és a sütőben 10-12 percig sütjük a kenyeret.

Tipp: Az áttört tészta elkezdhet kibontakozni a fonás során. Hagyja kibogozva, mert a kenyeret sajt borítja.

További csodálatos kenyér receptek

Snickerdoodle kenyér
Szalonnás kukoricakenyér muffin
Kenyérgombóc