Gondolkodik azon, hogy ezen a Valentin -napon marad, és otthon főz egy romantikus ételt? Az osztrigaival és a csokoládéival együtt tálalja ezeket az imádnivaló és finom mini szívű pogácsákat egyetlen igaz szerelmének!
Ezek a szív alakú, falatnyi finomságok nemcsak aranyosak és finomak, hanem könnyebbek is, mint a hagyományos vacsorák, mivel nagyon kevés vajjal készülnek és könnyű krémsajtos cukormázsal vannak fagyasztva!
Semmi sem mondja, hogy szeretlek jobban, mint valentinjét olyan desszerttel etetni, amely nem tapad a beleikhez! Ráadásul minél kevésbé dagadt, annál szórakoztatóbb a Valentin -napi éjszaka! És ha két édes finomság közül választhat, a vörös vanília és a könnyű krémsajt -cukormáz, vagy a citrom héja málnás krémsajt -jegesedéssel, akkor biztosan kielégíti a legválasztékosabb valentineket is!
Mini szív alakú whoopie pie recept
Termés körülbelül 24
Hozzávalók:
A tortához:
- 1/4 csésze vaj, lágyítva
- 3/4 csésze cukrozatlan almaszósz
- 2-1/2 csésze liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 3/4 csésze cukor
- 1/2 világosbarna cukor
- 2 tojás
- 3 tojássárgája
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú író
- 1/4 teáskanál só
További összetevők a vörös süteményekhez:
- 4 csepp piros ételfesték
További összetevők a citromos süteményekhez:
- 3 evőkanál citromlé (frissen facsart)
- 1/4 csésze citromhéj
A könnyű krémsajtos mázhoz:
- 8 uncia könnyű krémsajt
- 1 csésze porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
További összetevők a málnához:
- 2 evőkanál cukormentes málna befőtt
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Kenje ki a mini szív tortaformát tapadásmentes spray -vel. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy tálban keverje össze a vajat, az almaszószt és a cukrokat kézi mixerrel. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik. Egyenként hozzáadjuk a sárgáját, és addig keverjük, amíg összekeveredik.
- Egy másik tálban szitáljuk össze a lisztet, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát. Adjon hozzá egy csésze lisztet a vajkeverékhez, majd váltakozzon 1/2 csésze íróval, és ismételje, amíg az összetevők el nem fogynak, de a lisztes keverékkel fejeződik be.
- A tésztát kettévágjuk, és két külön tálba tesszük. Egy tálba adjunk hozzá négy csepp vörös ételfestéket, és jól keverjük össze, hogy rózsaszínű, vöröses színt kapjunk. A második tálba hozzáadjuk a citromhéjat és a citromlevet.
- Öntsük a tésztát (bármelyiket) a szívüregekbe, és csak körülbelül 2/3 -ig töltsük meg. Sütjük legalább 16 percig, vagy amíg a sütemények enyhén megpirulnak, és a behelyezett fogpiszkáló kiszárad. Hagyja a süteményeket hűlni a serpenyőben körülbelül 10 percig. Vegye ki a serpenyőből és tegye egy tapadásmentes lapra. Hűtsük le legalább 30 percig, hogy megkeményedjenek a sütemények.
- Amíg a sütemények keményednek, krémsajtot készítenek. A krémsajtot, a cukrot és a vaníliát habosra keverjük. Szétválasztjuk a jegesedést két külön tálba. Egy tálban adjunk hozzá málna konzerveket, és keverjük össze, amíg össze nem áll. (A jegesedés lila színű lesz.)
- Miután a sütemények kihűltek, vegyük ki a hűtőből. Egy éles, nem fogazott késsel vágja félbe a süteményeket. A citromos sütemények egyik felére kenjük a málnás cukormázat. A második felét óvatosan a cukormáz tetejére helyezzük, és azonnal tegyük vissza a hűtőbe, hogy lehűljön. A piros torta egyik felére kenjük a szokásos krémsajt jeget, a másik felét pedig ráhelyezzük. Ismételje meg mindaddig, amíg az összes sütemény össze nem áll és meg nem hűl.
- Ha készen áll a tálalásra, szórjuk meg porcukorral és élvezzük!
Még több Valentin-napi recept
Egészséges Valentin csemegék
Hogyan készítsünk ehető fehérneműt
3 egyszerű Valentin napi csemege