Meggyőződésem, hogy a maradék a hálaadás legjobb része. Bármennyire is próbálkozunk, csak annyi étel van, amit a gyomrunkba tölthetünk a nap folyamán, és mindenre munka és felkészülés, ami belemegy az ünnepbe, túlságosan szomorú lenne, ha csak egy embernek élvezné étkezés.
Tehát nem ragadt el attól, hogy öt napig ugyanazt a hálaadási ételt eszi, bár a trükk az, hogy a maradékot más receptben használja fel. Egyszerű, de más.
Ez a reggeli szendvics tökéletes példa. Valamennyi elsődleges hálaadó gyanúsítottja egy angol muffinra halmozódott, és folyós tojással volt megkenve-ez lehet a legjobb reggeli utáni nap.
Török-burgonyapüré reggeli szendvics recept
Egy egyszerű reggeli recept, amely segít elhasználni a hálaadás maradványainak egy részét.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 5 perc | Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 4 angol muffin, pirítva
- Pulyka maradék, aprítva, körülbelül 1 csésze
- Maradt krumplipüré, körülbelül 1 csésze
- Maradt áfonyamártás, körülbelül 1/2 csésze
- 4 tojás
- 1 zöldhagyma, apróra vágva
Irányok:
- Melegítse fel a krumplipürét, a pulykát és az áfonyamártást.
- Egy angol muffin aljára halmozzuk a krumplipürét, majd pulykát, majd áfonyamártást.
- Melegítsen fel egy nagy, kiolajozott serpenyőt közepes-magas lángon.
- A tojásokat feltörjük, napos oldalukkal felfelé főzzük, amíg meg nem szilárdul.
- Minden angol muffint megkenünk a tojással, zöldhagymával díszítjük, és ráhelyezzük a muffin másik szeletét.
További hálaadási maradék receptek
Pulyka cranchiladas
Törökország Reubens
Maradt pulyka pásztor pitéje