Ez az egyszerű serpenyős vacsora gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és sok színes, vaskos darabot tartalmaz, amelyek szórakoztató ujjételekké teszik a kezdő evőket.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megmutatta nekünk az olasz módot a PB&J elkészítésére és sós, nem édes
A rizsfazékban való főzéshez szükséges idő alatt elkészítheti és megfőzheti ezt az egész csicseriborsó, marhahús és zöldség serpenyő vacsorát. Tele van teljes kiőrlésű gabonával, fehérjével és színes zöldségekkel.
Bár ez egy csodálatos vacsora az egész családnak, a vaskos textúra tökéletesen alkalmas arra, hogy a kisgyermekek ujjaikkal egyenek, vagy akár villával próbálkozhatnak.
Csicseriborsó, marhahús és zöldség serpenyő vacsora receptje
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 font sovány darált marhahús
- 1 édes paprika, apróra vágva
- 1 cukkini, apróra vágva
- 1 (15,5 uncia) csicseriborsó (garbanzo bab)
- 1 (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál lime juice
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- Só és bors, ízlés szerint
- 4 csésze főtt barna rizs
Utasítás:
- Egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon megpirítjuk a marhahúst. Vegye ki a serpenyőből, és tegye félre.
- Ugyanabba a serpenyőbe adjuk hozzá az apróra vágott kaliforniai paprikát és a cukkinit, és főzzük körülbelül 3 percig kevergetve, amíg a szélei csak barnulni nem kezdenek.
- Adjuk hozzá a csicseriborsót a folyadékukhoz és a paradicsomot a folyadékhoz.
- Keverje hozzá a fokhagymaport, a hagymaport, a chiliport, a lime levét, a Worcestershire -t, a kakukkfüvet, a sót és a borsot.
- Tegye vissza a marhahúst a serpenyőbe, és hagyja párolni 5 percig.
- Barna rizs fölött tálaljuk.
Több kisgyermekbarát vacsora
Felhős, húsgombóc vacsorával
Quinoa édesburgonya csirke rögök
PB&J csirke maradék kebab