Ez az étel nemcsak az őszi kedvenceket, hanem a tökös tököt is tartalmazza, de a színe is meglehetősen szezonális. A mazsola hozzáadása csipetnyi édességet kölcsönöz az ételnek, a pirított, apróra vágott mandula pedig ropogást. Ha a csicseriborsót fehérjéként használod, rostnövekedést kapsz, és további zöldségeket, például sárgarépát és karfiolt adhatsz hozzá, hogy több színt és ízt kapj.
Kapcsolódó történet. Jól megtervezett ajándékok, amelyeket nem szabad meddőséggel foglalkozónak adni
Butternut tök csicseriborsó curry recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 8 uncia kockára vágott tök
- 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves
- Főző spray
- 1/2 csésze apróra vágott hagyma
- 4 hagyma, fehér és zöld részek, apróra vágva
- 1/4 csésze pirított szeletelt mandula
- 1 doboz (15 uncia) csicseriborsó, leöblítve és lecsepegtetve
- 3/4 csésze thai sárga curry szósz
- 1/2 csésze kockára vágott ananász
- 1/2 sárga paprika, szeletelve
- 2 evőkanál arany mazsolát
Irányok:
- Egy nagy serpenyőbe közepes lángon tegyük a tököt, a húslevest és annyi vizet, hogy éppen ellepje a tököt. Főzzük, amíg a tök puha lesz, vagy körülbelül 15 percig. Leszűrjük és félretesszük.
- Pároljuk meg a feldarabolt mandulát.
- Permetezzen egy tapadásmentes serpenyőt főző spray -vel, hogy megpirítsa a hagymát és a hagymát körülbelül hat percig
- Adja hozzá a tököt, a csicseriborsót, a curryszószt, az ananászt, a paprikát és a mazsolát a nagy serpenyőbe, hogy kísérje a vajas tököt. Öntsük bele a karfiolt és a sárgarépát a forrásban lévő curryszószba.
- Keverjük össze és pároljuk, amíg fel nem melegszik, körülbelül 8 percig.
- Tálaljuk az ételt melegen, és tegyük fel apróra vágott mandulával. Élvezheti önálló curry ételként, vagy egy szelet naan mellé, vagy rizs vagy kuszkusz ágyon. Élvezd!
A szív egészséges és kiegyensúlyozott étkezése érdekében nézze meg könyvemet Az egy -egy étrend: Az egyszerű 1: 1: 1 formula a gyors és tartós fogyáshoz. 75 receptet osztok meg reggelire, ebédre vagy vacsorára!
