Csukd be a szemed, és képzeld el a világ legtökéletesebb desszertjét. Számunkra ez nagyon hasonlít erre a másoló sajttortagyári sárgarépa torta sajttortára. Fűszeres torta zamatos krémsajttal rétegezve, mit nem szeretni?
Mivel a Sajttortagyárban vacsorázni minden egyes alkalommal, amikor a krémes sütemény iránti sóvárgás pénzügyi rémálom lenne, úgy döntöttünk, hogy otthon elkészítjük a saját változatunkat. És ziháljon, merjük kimondani, ez még jobb is, mint az eredeti! Ráadásul teljesen elfogyaszthatja a PJ -kben, villával közvetlenül a serpenyőből. Lássuk, hogy megpróbálja ezt az étteremben.
Copycat Cheesecake Factory sárgarépa torta sajttorta
Kb. 8 -at szolgál ki
Hozzávalók:
A sárgarépatortához
- 1/2 csésze cukrozatlan almaszósz
- 1/4 csésze növényi olaj
- 1 csésze barna cukor
- 2 tojás
- 1-1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze liszt
- 2 teáskanál almás pite fűszer
- 1/2 teáskanál gyömbér
- 1-1/2 csésze apróra vágott sárgarépa
- 2/3 csésze apróra vágott dió
A sajttortához
- 16 uncia krémsajt
- 3/4 csésze cukor
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál univerzális liszt
- 3 tojás, szobahőmérsékletű
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Kenje meg a rugós formát (9 x 9-1/2 hüvelyk) tapadásmentes főző spray-vel.
- Egy keverőtálban felverjük az almaszószt, az olajat, a cukrot, a tojást és a vaníliakivonatot. Adjuk hozzá a lisztet, az almás pite fűszert, a gyömbért, a sárgarépát és a diót, és keverjük össze.
- Egy másik nagy tálban felverjük a krémsajtot, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a tojást. Beat, körülbelül 4-5 percig, vagy amíg a keverék sima és krémes.
- Öntsön körülbelül 1-1/2 csésze sárgarépa torta keveréket a serpenyő aljára. Tetejére pár kanál krémsajtot teszünk. Adjunk hozzá további sárgarépatortát és további krémsajtot, keverjük össze egy kicsit a keveréket, hogy összeálljon.
- Süssük körülbelül 50 percig, vagy amíg a torta össze nem áll. Hagyja hűlni körülbelül 5 percig, majd hűtse le a hűtőszekrényben legalább 1-2 óráig.
További sajttorta receptek
Citromos sajttorta
Mogyoróvajas sajttorta mousse csészék
Lassú tűzhelyes mini csokoládé sajttorta recept
