Ez a grillezett sajt tele van ízekkel és tökéletes téli üzemanyaggal! Roston sült húzott sertéshús és az édes karamellizált hagymát éles cheddar sajttal párosítva hozzák létre az ember által ismert legnagyobb szendvicset!
A grillezett sajt klasszikus ebédidős alapanyag. Viszont vesszük azt az alapvető szendvicset, és pár fokozattal felfelé fordítjuk! Ez a szendvics tele van nyers sajttal, karamellizált hagymával és grillezett, húzott sertéshússal. Elviszi az alapvető ebédidős szendvicset, és új kedvenc ebédidős szendvicsévé varázsolja!
Karamellizált hagyma és grillezett húzott sertés grillezett sajt recept
1 szendvicset kap
Hozzávalók:
- 2 szelet vastag szeletelt kenyér
- 2 evőkanál vaj
- 1/3 csésze meleg grillezett húzott sertéshús (keresse meg a receptet itt)
- 1/4 csésze karamellizált hagyma
- 2 szelet fehér, éles cheddar sajt
Irányok:
- Egy közepes serpenyőben adjunk hozzá 1 evőkanál vajat. Közepes-alacsony lángon addig melegítjük, amíg fel nem olvad.
- Amíg a vaj olvad, tegyen egy szelet sajtot egy darab kenyérre. A tetejére húzott sertéshúst, hagymát és más szelet sajtot teszünk.
- Adjuk hozzá az olvasztott vaj serpenyőjéhez, és fedjük le a serpenyőt 5 percig, hogy a sajt felső rétege megolvadjon. Vegye le a fedelet, töltse fel más szelet kenyérrel, és hagyja főzni, amíg az alsó kenyérszelet pirítós és barna nem lesz.
- Forgatás előtt adjunk hozzá még egy evőkanál vajat (ha szükséges), és hagyjuk felolvadni. Miután felolvadt, óvatosan fordítsa meg a szendvicset, és süssük barnára a másik oldalát.
- Vágja félbe és élvezze!
jegyzet
Nem tudja, hogyan kell karamellizált hagymát készíteni? Hámozzuk meg és vágjuk félbe két nagy hagymát. Vékonyan felszeleteljük, és 2-3 evőkanál vajban (kb. 40 perc) alacsony lángon puhára és enyhén megpirítjuk. Sóval és borssal ízesítjük. Édesek, puhák és csodálatosan illeszkednek ehhez a szendvicshez!
Még több grillezett sajt recept
Pizza grillezett sajt recept
Lassú Joe grillezett sajt recept
A Fromage blanc és a málna tartósítja a grillezett sajt receptjét
