Ha egyszer kipróbálja ezt az elképesztően finom almás öntetet, amelyet melegen, vaníliafagylalt fölött szolgálnak fel, ez lesz az új kedvence.
Ez az almafahéjas öntet a vaníliafagylaltot finom desszertsé alakítja. Az íze olyan, mint az almás pite a la mód kéreg nélkül - a maximális komfortérzet. Mondtam már, hogy barna vajjal és barna cukorral bevont dióval készült? Ez az öntet szuper könnyen és gyorsan elkészíthető. Ez egyike azoknak a dolgoknak, amelyeket pillanatok alatt elkészíthet, néhány összetevőből a kamrából és néhány almából. Tálalható közvetlenül a serpenyőtől a fagylaltig. Régimódi jóság a javából.
Barna vajas és almás fahéjas fagylalt öntet recept
3 -tól 4 -ig szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 Granny Smith alma (hámozott és kimagozott)
- 2 evőkanál vaj
- 2 evőkanál barna cukor
- 1/2 csésze apróra vágott dió
- 1/2 teáskanál sütőtök pite fűszer
- 1/8 teáskanál fahéj
- 2 kötőjel só
- 1/2 csésze víz
Irányok:
- Vágja fel az almát körülbelül 1 centis darabokra. Tedd félre egy pillanatra.
- Melegítsen közepes méretű serpenyőt alacsony és közepes hőfokon.
- A serpenyőben hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg aranybarna nem lesz (kb. 2 perc).
- Ezután hozzáadjuk a barna cukrot és a diót. Folyamatosan keverjük a keveréket, amíg a dió minden oldalról be nem vonódik (kb. 2-3 perc).
- Hozzáadjuk az almát, a sütőtök pite fűszert, a fahéjat és a sót. Keverje össze az összes hozzávalót.
- Adjuk hozzá a vizet, és folytassuk a keverést.
- Addig főzzük, amíg az alma puha nem lesz (de nem pépes), és a folyadék szirup jellegű állagúra csökken (kb. 6 vagy 7 perc).
- Forrón tálaljuk, vaníliafagylalt felett.
További fagylaltfeltöltési receptek
Vaníliafagylalt recept
Krémes tejkaramell öntet recept
Ananász és barna cukor öntet recept