Gordon Ramsay talán a tévében a konyhában való vad viselkedéséről lehet ismert, de elátkozom, ha a férfi nem tud főzni.
Nemrég kiadta a teljesen ínycsiklandó videó megmutatja a nézőknek, hogyan készítsék el kedvenc amerikai reggelijét-hash-barnára sült tojásokat, barna cukros mázas szalonnával. És azoknak, akik kíváncsiak arra, hogyan részesítheti bárki ezt a teljes angol reggelit, Ramsay meglepő harci szavakat fogalmazott meg: „A világ legjobb reggelije mindig benne van Amerika."
Több:Gordon Ramsay fűszeres és árnyalatokat kap a híres séfből, Martha Stewartból
Elég bók egy brittől!
A recept nagyon egyszerű, különösen a videó megtekintése után. Tehát ha olyan vagy, mint én, és ennek az ételnek a hangja nyáladzik, akkor ma este egyszerű reggeli-vacsorává korbácsolhatod.
A lépések meglehetősen egyszerűek.
Először lereszeljük a Yukon aranyburgonyát és a hagymát, sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal és cayenne -i borssal ízesítjük, majd szűrőedénybe tesszük és kinyomkodjuk az összes vizet. Ezzel biztosíthatja, hogy ha egyszer a burgonyakeveréket a serpenyőbe teszi, akkor ropogós lesz gőzölés helyett.
Tegye fel a serpenyőt szép melegre, adjon hozzá olívaolajat, és egyenletes, vékony rétegben terítse szét a burgonyakeveréket, és kanállal nyomja meg, hogy a lehető legtöbb érintkezésbe kerüljön a serpenyővel. Vágjon néhány gomb vajat, és addig piszkálja őket, amíg a serpenyő alját el nem érik - ez elősegíti a keverékben lévő hagyma karamellizálódását.
Több:Mit mondana Gordon Ramsay az ételeiről? (KVÍZ)
Fordítsa meg a hash -barnákat. Ezután rátörünk néhány tojást a tetejére, rászórjuk a cayenne -t, és a sütőben hat -nyolc percig sütjük. A tojások megsülnek, és a hash barnák alja továbbra is ropogós lesz.
Most jöjjön a szalonna, amiben szerintem egyetérthetünk, hogy ez a legjobb része minden reggelinek.
Ramsay szép, vastag szalonnát használ, először barna cukrot, olívaolajat, sót, borsot és vajat tesz egy serpenyőbe, majd hozzáadja a szalonnát, és addig főzi, amíg barnacukor -mázba nem kerül.
Több:Kedvenc Gordon Ramsay pillanataink - rangsorolt
Vegye ki a hash barnákat a sütőből, és tegye rá a szalonnát. Tálaláskor minden embernek ízletes-édes tányérja lesz ropogós hash-barnából, folyékony tojássárgájából és karamellizált szalonnából.
Tudod mit? Kezdem sajnálni, hogy zabpelyhet reggeliztem. Ha ennyire éhes vagy, mint engem ez a leírás, nézd meg a videót, hogy megtudd, hogyan történik.
