Paella sokkal könnyebbé vált ennek a lassú tűzhely receptnek köszönhetően - SheKnows

Lehet, hogy megszokta a paella ételeket, amelyek csak garnélarákot vagy zöldséget tartalmaznak, de azt hiszem, szeretni fogja ezt a kolbászos és csirke paella receptet, amely könnyen elkészíthető a lassú tűzhelyen.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

A hagyományos spanyol étel, a paella csak könnyebb lett, miközben szuper ízletes. A lassú tűzhely gyakorlatilag minden munkát elvégez, és kapsz egy mesés és ízletes ételt, mindezt egy tálban.

Kombináltam egy fűszeres kolbászt (én Cajun fűszerekkel készített andouille kolbászt használtam, de bármilyen fajtát használhat mint például egy fűszeres olasz kolbász) csirkével, barna rizzsel és ízletes fűszerekkel tál. Ezt akkor tálalja, ha tudja, hogy hosszú napja lesz, vagy ha meleg és megnyugtató étkezésre vágyik.

Lassú tűzhelyű kolbász és csirke paella recept

4-6

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 4 óra 10 perc | Teljes idő: 4 óra 20 perc

Hozzávalók:

• 1-1/2 evőkanál olívaolaj
• 1/4 csésze fehér hagyma, kockára vágva
• 2 gerezd fokhagyma, darálva
• 1/2 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, falatnyi darabokra vágva
• 1/2 font andouille kolbász, falatnyi darabokra vágva
• 8 uncia fagyasztott zöldség (borsót és sárgarépát használtam)
• 1-1/2 csésze nyers barna rizs
• 2 csésze csirkehúsleves
• 1 (14 uncia) konzerv paradicsom kockára vágva
• 1 csésze víz
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1/2 teáskanál cayenne -i bors
• 1/2 teáskanál szárított kurkuma
• 1/2 teáskanál oregánó
• Tapadásmentes főző spray

Irányok:

1. Enyhén permetezze be a lassú tűzhely belsejét tapadásmentes főző spray -vel.
2. Egy nagy serpenyőbe közepes lángon adjuk hozzá az olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát, főzzük 2 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük 30 másodpercig.
3. Hozzáadjuk a csirkét, és barnára sütjük. Add hozzá a kolbászt a serpenyőbe, hogy piruljon (hagyd a csirkét a serpenyőben; csak mozgassa oldalra). Vigye át a kolbász-csirke keveréket a lassú tűzhelyre. A tetejére hozzáadjuk a fagyasztott zöldségeket és a rizst.
4. Adjuk hozzá a fekete borsot, a cayenne -t, a kurkuma és az oregánót a vízhez, és keverjük össze. Adjuk hozzá a vizet, a húslevest és a paradicsomot a keverékhez.
5. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 4 órán keresztül.
6. Keverjük össze, és melegen tálaljuk.

Több lassú tűzhely recept

Sörben párolt marhahúsos tacók
Peanutty thai csirke fehér rizzsel
Mu shu csirke