Amikor pitét eszel, általában nem fagylalt jár hozzá? Ezekkel a finom almás pite fagylalt szendvicsekkel egy finom falatban elkészítheti pitejét és fagylaltját.
A pite fagylaltos szendvicsek elkészítéséhez először miniatűr kézi lepényeket kell készítenie. A kézi lepény elkészítése egyszerű, de előzetes tervezést igényel, mivel teljesen le kell hűteni, mielőtt a fagylaltot a tortákba helyezi.
Készítettem egy házi pite kérget, mert számomra ők a legjobbak, és egyetlen bolti kéreg sem hasonlítható össze. Ha azonban egyszerűbb receptet keres, akkor biztosan működik a bolti kéreg is.
Egy üveg teteje vagy egy kör alakú sütivágó segítségével kör alakú tésztát vágunk ki. A köröket egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd a töltelékkel kanalazzuk a tésztát. Bármilyen pite töltelék ízét használhatja, vagy akár házilag is. Ehhez a recepthez bolti almás pite tölteléket használtam.
Miután kanalaztuk az almás pite töltelékre, tegyünk még egy héjat a másik héja tetejére, és a széleit a villavégek segítségével préseljük össze. Nyomja le a villát a tészta két darabjába, hogy szilárdan lezárja a kézi pitéket.
Egy egyszerű tojásmosás és enyhe cukros megszórás után ezek a kézi lepények 12-15 perc alatt megsülnek. Ezután vegyük ki a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni a tortákat.
Közben készítse elő a fagylaltközpontokat. Egy Mason edényt vagy sekély sütőpoharat kibélelünk műanyag fóliával vagy alufóliával. Öntsön enyhén lágyított fagylaltot a pohárba vagy az üvegbe, és nyomja le, és simítsa meg a tetejét. Tegye a fagylaltot a fagyasztóba, hogy ismét megszilárduljon.
Miután a piték kihűltek, helyezze a fagylalt közepét az egyik tortára, és húzza le az alufóliát vagy a műanyag csomagolást. Rátesszük a másik lepényt, és azonnal élvezhetjük. Ezek biztosan új kedvenc desszertek lesznek.
Alma kézi pite fagylalt szendvics recept
Ezt az almás kézi lepényt olyan könnyű elkészíteni, és olyan szórakoztató módja annak, hogy a tortát a friss szezonális almával tálaljuk. Bár ez az oktatóanyag megtanítja, hogyan kell elkészíteni egy házi pite kérget, bármikor használhat egy boltban vásároltat, ami még egyszerűbbé teszi ezeket a kézi lepényeket.
6 -ot szolgál fel
Elkészítési idő: 30 perc | Főzési idő: 12-15 perc | Teljes idő: 42-45 perc
Hozzávalók:
- 1-1/4 csésze liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/3 csésze + 1 evőkanál vaj ízű rövidítés
- 4 evőkanál víz
- 1 tojásfehérje
- 1/3 csésze almás pite töltelék
- Cukor a megszóráshoz
- Vanília jégkrém
Irányok:
- Keverje össze a lisztet és a sót egy közepes méretű tálban. Add hozzá a rövidítést kis kockákra. Két késsel vágja be a rövidítést, amíg borsó nagyságú darabokat nem kap.
- Keverje hozzá a vizet, majd gyúrja meg a tésztát.
- A tésztát kinyújtjuk, és köröket vágunk belőle.
- Helyezzen körülbelül 1/2 evőkanál almás pite tölteléket a körök közepére. Az almás pitével töltött fedett köröket a tetejére tesszük a maradék tészta körökkel, és villával összenyomjuk.
- Szeleteljen X alakot a torták tetejére, majd enyhén felvert tojásfehérjét kenje meg a pitékkel tésztakefével. A tetejét enyhén megszórjuk cukorral.
- 350 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük. Vegye ki és hagyja teljesen kihűlni.
- Helyezzen fagylaltot két lepény közé, és azonnal élvezze.
- Ellenőrizze a megjegyzéseket, hogy van -e fagylalt tipp.
Más pite receptek
Fejjel lefelé déli almás pite
Almás pite sütemények sózott karamell mázzal
Lassú tűzhelyes sütőtöktorta
