Észrevetted már, hogyan sushi a burritók viharba borítják a nemzetet? Egész éttermek vannak a divatos mashup mindenféle variációjának elkötelezettségével.
Kapcsolódó történet. Profit kértünk a klasszikus egészséges fordulatokhoz Ázsiai receptek & Fiú, szállított -e
Ez a recept egyfajta riff a kaliforniai tekercsen (csak grillezett garnélarákkal), de valóban bármilyen kombinációt készíthet. Ehhez a recepthez hozzáadhat aprított napa káposztát, vagy akár garnélarák tempurát is használhat grillezett garnéla helyett.
A sushi burrito kombinációs lehetőségek végtelenek. Játsszon különböző összetevőkkel, és nézze meg, mi a legjobb az Ön számára.
Több:Geeky Food: 10 sushi tény, amit valószínűleg nem tudtál
Grillezett garnéla sushi burrito recept
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 35 perc | Teljes idő: 45 perc
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 10–20 garnélarák, hámozva és deveined
- Só ízlés szerint
- Bors, ízlés szerint
- Olivaolaj
- 1/2 csésze főtt sushi rizs
- 1 teáskanál fehérborecet
- 1 teáskanál cukor
- 1 avokádó, vékonyra szeletelve
- 1/2 csésze uborka, julienned
- 1/2 csésze sárgarépa, julienned
- 4 nori lap
- Szójaszósz, tálaláshoz
- Gyömbér, vékonyra szeletelve, tálaláshoz
Irányok:
- Grillezett garnélarákhoz: Egy tálban ízesítse a garnélarákot ízlés szerint sóval és borssal, és egy csepp olívaolajjal.
- Nyárson garnélarákot: Adjon hozzá 1 nyársat a garnéla vége közelében, és egy másik nyársat a garnéla elején. Folytassa a garnélarák nyársalását, amíg körülbelül 4 -en vannak a nyárson, kb.
- A grill serpenyőbe nagy lángon adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat. Miután a grill serpenyő elég forró, adjuk hozzá a garnélarák nyársát.
- A garnélarákokat mindkét oldalon körülbelül 2 percig sütjük, amíg rózsaszínűek lesznek, és grillnyomok vannak. Vegye le őket a grillről, és tegye félre.
- A sushi burritóhoz: A főtt rizs táljához adjunk hozzá ecetet, cukrot és sót ízlés szerint.
- Vágja fel vékonyan az avokádót, és julienne az uborkát és a sárgarépát.
- Helyezzen 1 lap nori -t a sushi hengerre.
- Mosson kezet langyos vízben, majd adjon hozzá néhány evőkanál sushi rizst a norihoz, ügyelve arra, hogy a sushi rizs jól elterjedjen.
- Adjunk hozzá 4 grillezett garnélarákot 1 centiméterre a nori lap aljától, néhány szelet avokádóval, uborkával és sárgarépával együtt.
- Sushi szőnyege segítségével tekerje fel a sushi burritót, majd vágja félbe.
- Szójaszósszal és gyömbérszeletekkel tálaljuk.
Több:Hogyan készítsünk otthon tonhal és avokádó sushi kézi tekercset
