Az extrém eliminációs diéták nagyon népszerűek manapság, és nem ritka, hogy az emberek ide -oda hintáznak őket - de ami szokatlan, az az, hogy valaki olyan nyilvánosan beleegyezik ebbe, ahogy Anne Hathaway tette egy nemrégiben készült interjúban val vel Harper's Bazaar.
Miután elnézést kért a PETA -tól, Hathaway elmagyarázta döntését, mondván: „Elképzelitek, milyen ez - mi ez olyan, mint a vízen való átfutás, majd egy 40 kilós öltönyt viselsz rajta, szóval számomra intenzív volt. Az életemmel néztem szembe, nem tudom, hány napig egymás után garbanzo bab egy tányéron. ” Így ő kicserélték a babot és a gabonát egy paleo stílusú étrendre, amely sok húst, zöldséget és egy keveset tartalmaz gyümölcs. - Csak sokkal jobban éreztem magam!
Bár sokan felháborodtak nyilvános vallomása miatt, mondván, hogy feladta elveit, én megtapsolom őt. Mint valaki, aki évekig vegetáriánus volt, majd vegán, majd visszatért a mindenevőhez, semmi más, csak együttérzésem a küzdelmével. Mint Hathaway, én egyszerűen
nem boldogulhat vegán étrenddel - valamit nem fedeztem fel, amíg terhes voltam, és annyira vérszegény voltam, hogy alig tudtam felkelni az ágyból. Sok időbe telt, amíg nem láttam a testemről való gondoskodást erkölcsi kudarcként, és borzasztó bűntudatot éreztem minden alkalommal, amikor húst ettem.Az, hogy hogyan étkezünk, annyira személyes: vannak, akik egyfajta diétával boldogulnak, míg másoknak valami másra van szükségük. Így beszélgettem Tori Cohennel, regisztrált dietetikusszal, élelmiszer- és élelmiszer -igazgatóval Táplálás Szolgáltatások a Los Robles Kórházban, Thousand Oaks -ban, Kaliforniában, arról, hogyan lehet megállapítani, hogy az étrend nem működik -e Önnek.
1. Állandóan fáradt vagy
A rendkívüli fáradtság és az alacsony energia az első dolog, amit Cohen keres ügyfeleiben. "Ha nagyon könnyen elfárad, akkor nem kapja meg az étrendjéből azt, amire szüksége van" - magyarázza. „Amikor nagy változásokat hajt végre, figyeljen oda, és ha csökken az energiaszintje, ha nem tudja elvégezni a napi tevékenységeit, akkor át kell gondolnia.”
2. Az edzéseid kudarcot vallanak
Legyen Ön lelkes futó vagy erőt emelő istennő, a diéta az egyik első dolog, amelyet a napi izzasztó ünnepségek befolyásolnak, mondja Cohen. Hathaway szerint a döntő tényező számára az volt, amikor nem tudta tartani a lépést a forgatott fizikailag intenzív jelenetekkel. „Egyszerűen nem éreztem magam jól vagy egészségesnek. Nem voltam erős ” - mondja. Cohen azt javasolja, hogy írja le a referenciaértékeket - milyen gyorsan tud futni egy mérföldet vagy milyen nehéz súlyokat emel -, és ha nem tudja tartani a lépést, akkor nézze meg az étrendjét.
3. Hull a hajad, töredezik a körmöd és hónapok óta nem látod Flo nénit
"A tested megmondja, ha nem kapja meg azt, amire szüksége van" - mondja Cohen. Az alultápláltság gyakori jelei a gyenge vagy elvékonyodott haj, a törékeny körmök, a száraz bőr, a pattanások és - a szénbánya kanári - a menstruáció megváltozása. A nők gyakran elveszítik a menstruációjukat, amikor testzsírjuk túl alacsonyra csökken.
4. Orvosa aggódik
Az extrém diéták gyakorlói gyakran azt tanítják nekünk, hogy ne bízzanak az egészségügyi szakemberekben, de Cohen szerint ez rettenetesen káros lehet rád. „Egy egyszerű vérvizsgálattal megvizsgálhatja táplálkozási laboratóriumát. Kevés a D -vitamin? Hiányzik a B12? Kevés a vasad? " - kérdezi, mivel ezek a hiányosságok különösen gyakoriak a vegán étrendet élő nőknél.
5. Nem tud aludni
Azt gondolhatná, hogy az állandó fáradtság azt jelentené, hogy kigyulladna, amikor a feje a párnára üt, de a táplálkozási hiányok bizonyítottan álmatlansághoz vezetnek.
Ha mégis úgy dönt, hogy a jelenlegi étrendje nem tesz jót, Cohen a lassabb megközelítést javasolja, ahelyett, hogy teljes mértékben (ha!) Menne, mint Hathaway. „Miközben eszik, a szervezet enzimeket termel az ételek megemésztéséhez, és a vegetáriánusok vagy a vegánok nem rendelkeznek az összes enzimmel az állati eredetű termékek emésztéséhez, ezért az evés fájdalmas lehet. ” Annak érdekében, hogy a testnek legyen ideje alkalmazkodni, azt javasolja, hogy váltson le néhány étkezést egyszerre, fokozatosan egészen az újhoz megközelítés.
Több egészség és jóllét
5 mítosz a vegánságról
A veganizmus káros a terhesség alatt?
A táplálkozási szakértő ijesztő valóságot oszt meg az extrém fogyókúrával kapcsolatban
