Makaróni és sajt az egyik olyan étkezés, amely összehozza az embereket. Megosztok egy doboz bolti márkát könyök és cheddar unokahúgommal ugyanolyan készségesen, mint ahogy belevetem magam a házi sajtos sült tészta edényébe. Ennek ellenére van egy tökéletes egyensúly, amelyet mindig megpróbálok elérni: ooey-gooey sajtmártás, al dente tészta, gazdag sós íz, néhány zöldség és nem sok gyakorlati munka. Végül is ez a mac 'n' sajt, nem boeuf bourguignon. Martha Stewart’S Sült brokkoli és articsóka héj eltalálja ezeket a jegyzeteket, és van benne szalonna is. Ez számunkra egy hétvégi győzelemnek tűnik.
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor kis jutalékot kaphatunk az eladásból.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Valóban olyan egyszerű elkészíteni. Az első lépés a főzés héjas tészta és a brokkoli. Ezután összekever egy egyszerű mártást tejből, fehér cheddar sajtból és Parmigiano -ból. Éles falattal rendelkezik, de mégis zamatos és krémes ahhoz, hogy bevonja a tésztát, a brokkolit, az articsókát és a ropogós szalonnadarabokat, amelyeket belekever, mielőtt mindent egy sütőedény.
Ez ellentmondásos felvetés lehet, de azt is elmondjuk, hogy ha sürget az idő, akkor teljesen kihagyhatja a sütési lépést. A családom a sütetlen macit és sajtot részesíti előnyben, ezért gyakran csak pirítok egyet panko zsemlemorzsa egy serpenyőben a mac és a sajt tetejére szórni, miután a tésztát és a kiegészítőket összekeverték a sajtmártással, és így mindenki boldog.
Ennek ellenére, ha szereti a keményebb macet és a sajtot, folytassa a sütési lépéssel. A tésztát tegyük egy tepsibe, majd szórjuk meg a tetejét panko zsemlemorzsa és parmezán sajttal. Süssük aranybarnára és pezsgővé, néhány ropogós résszel a szélek körül - elvégre, ha * sütni fogja a tésztát, akkor szeretne egy kis pirított sajtot.
A végeredmény? Tészta, brokkoli és articsóka olyan mártásban, amely annyira álmodozó, krémes és sajtos, még azoknak a gyerekeknek sem lesz gondjuk megenni, akik általában nyűgösek a zöldségek miatt. Az egészben ropogós ropogós szalonna darabok sem ártanak!
Kevesebb, mint 45 perc alatt kiadós őszi és téli ételt kap, amelyet az egész család szeretni fog, és ez nem dobozból származik. Ahogy Stewart mondaná: „Ez jó dolog!”
Mielőtt elmész, nézd meg galériánk lent:
Nézd: Kipróbáltuk Ina Garten éjszakai Mac és sajtját, és teljesen megértettük, miért törte fel az internetet
