Fűszeres rántott csirke quesadillák, amelyek elvisznek a Karib -tengerre - SheKnows

Ha szereted a mexikói ételeket, különösen a quesadillákat, mint én, akkor itt van egy édes és fűszeres módja a következő ünnepségnek. Vettem friss ananászt, amelyet csirkemellel együtt felkockáztam, és fűszeres rántással fűszereztem, majd lisztes tortillák közé rétegeztem. Töltse meg ezeket sajttal és bármilyen típusú zöldséggel. Az édes és fűszeres kombináció valóban remek ízt ad ehhez az egyszerű és könnyű családi étkezéshez. Szeretem ezeket a quesadillákat tálalni a gazdag és enyhén fanyar lime -mártással, amely görög joghurtot használ tejföl helyett.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat

Fűszeres ananász rántott csirke quesadillas recept

A friss ananászt és a kockára vágott csirkét fűszeres rántással fűszerezzük, és lisztes tortillákba töltjük. Tálaljuk ezeket a finom quesadillákat a krémes és fanyar lime -mártással.

Hozam 4

Hozzávalók:

• 8 burrito méretű liszt tortilla
• 2 rotisserie csirkemell, apróra vágva vagy apróra vágva
• 1 csésze friss ananász, kockára vágva
• 1-2 evőkanál rántott fűszer (a kívánt fűszerességtől függően)
• 1/2 édes hagyma, darálva
• 1 piros és zöld paprika, vékonyra szeletelve
• 1 csésze kukorica mag (ha fagyasztottat használ, először olvassza fel)
• 2 csésze reszelt sajt (én Monterey Jack és cheddar keverékét használtam)
• Tapadásmentes főző spray

Irányok:

1. Egy tálban keverje össze a csirkét, az ananászt, a hagymát és a rántott fűszereket (kezdje kis mennyiséggel, és ha szükséges, adjon hozzá még egy csípős fűszert), jól keverje össze.
2. Ossza meg a csirke keveréket négy tortilla között, és tegye rá a paprikát, a kukoricát és a sajtot. Helyezze a maradék tortillákat a tetejére, és erősen nyomja le, hogy a hozzávalók a helyükön maradjanak.
3. Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepes-magas lángon, és permetezze tapadásmentes főző spray-vel. Helyezzen 1 quesadillát a serpenyőbe, és oldalanként 2-3 percig süssük, vagy amíg aranybarna nem lesz. Ismételje meg a fennmaradó quesadillákat.
4. Szeleteljük karikákra, és melegen tálaljuk tejszínes lime mártással.

Krémes lime mártogatós recept

Kb. 3/4 csésze termés

Hozzávalók:

• 1/2 csésze sima görög joghurt
• 1 lime, gyümölcslével és héjjal
• 1/2 teáskanál fokhagyma por
• Só és bors ízlés szerint

Irányok:

1. Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót, jól keverje össze.
2. Fedjük le és hűtsük le körülbelül 1 órát, hogy az ízek kifejlődjenek.
3. Tálalás előtt jól keverjük össze. Legjobb hűtve.

Több édes és fűszeres recept

Édes és fűszeres szalonnába csomagolt csirkefalatok
Fűszeres édesburgonya chili
Édes és fűszeres snack keverék