Semmi sem jobb, mint a friss, könnyű garnélarák a vasárnapi vacsorához. Használja ezt a görög ihletésű receptet egy ízletes ételhez.
Kapcsolódó történet. Készítsen serpenyőből készült húsgombócokat gyors házi marinárral az egyszerű olasz lakoma érdekében
Maroknyi összetevővel, beleértve a garnélarákot, különleges vasárnapi vacsorát készíthet. Ez a görög ihletésű garnélarák recept könnyű és friss-tökéletes egy családi összejövetelre. Tálaljuk a garnélarákot tészta vagy rizs felett, hogy teljes ételt kapjunk.
Görög stílusú garnélarák recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 csésze szeletelt hagyma
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 3 nagy paradicsom, kockára vágva
- 1/2 csésze fehérbor
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 24 előfőzött garnélarák, felolvasztva és a farok eltávolítva
- 1/4 csésze kockára vágott görög stílusú olajbogyó
- 1 teáskanál friss bazsalikom, tépve
- 3 uncia feta sajt
Irányok:
- Adjuk hozzá az olívaolajat egy serpenyőbe közepes lángon. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a hagymát, és főzzük körülbelül 5 percig, vagy amíg enyhén aranybarnák nem lesznek.
- Adjuk hozzá a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük körülbelül egy percig.
- Adjuk hozzá a paradicsomot, a bort és a sót és borsot a serpenyőbe. Csökkentse a hőt alacsonyra, és hagyja, hogy a keverék fedetlenül pároljon körülbelül 10 percig.
- Növelje meg a hőt kissé, tegye a serpenyőbe a garnélarákot, az olajbogyót és a bazsalikomot. Fedjük le és főzzük körülbelül 3 percig, vagy amíg a garnélarák rózsaszínűvé válik, és megsül.
- Tálaljuk a keveréket tészta vagy rizs fölött az egyes tányérokon, és díszítsük a feta sajttal.
Ez egy szép, friss étel vasárnapi vacsorára!
További vasárnapi vacsora receptek
Hawaii pizza
Sült padlizsán parmezán
Brokkoli mac és sajt
