Emelje fel a sült burgonya játékát ezekkel a Hasselback variációkkal - SheKnows

Lépjen az áfonya és a svéd húsgombóc fölé. A Hasselback stílusú burgonya Amerika új kedvenc svéd importja.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

A Hasselback rengeteg variációt tartalmaz, de az alapvető lépések változatlanok:

1. Vágjon néhány szorosan elhelyezett rést a krumpli hosszában, ügyelve arra, hogy ne menjen végig.
2. A burgonyát megkenjük zsírral (vaj, olaj stb.), És megsütjük.
3. Miután a szeletek jobban kinyíltak, újra meg kell kenni több zsírral és talán finom összetevőkkel a lécek között vagy a tetején.
4. Süssük újra, csak annyi ideig, hogy elérjük a maximális olvadást, díszítsük, majd töltsük le a burgonyalyukba, ügyelve arra, hogy megőrizzük a dekoráció látszatát, ha társaságban vagyunk.

Több: A Hasselback burgonya még jobb, ha paprikával és sok sajttal töltjük

Most filmezd le magad énekelve Svéd himnusz és tegye közzé a YouTube -on, mert teljes mértékben tartozunk nekik ezzel. Amilyen pontosan ejtjük a „Skarsgård” -t, mit is lehetne esetleg elromlik?

Akár a hagyományos skandináv utat választja, akár amerikanizálja a Helheimr ebből a Hasselback burgonya egy igazán lenyűgöző bemutató egy vacsorához vagy egy randevúhoz. A legjobb rész? Nincsenek szabályok. Adjon hozzá annyi vagy kevés összetevőt, amelyet szeretne. Élni egy kicsit. Ez a te burgonyád, a francba!

Több: Pillecukorral töltött Hasselback édesburgonya barnacukor vajjal

Tippek:

• A krumplit kétszer meg kell sütni - mielőtt behelyezi a sütőbe, vagy félúton, vagy közvetlenül a zsemlemorzsa hozzáadása előtt (ha használja).
• Ha zsemlemorzsát használ, akkor mindig a főzés felének körülbelül háromnegyedét kell folytatnia, hogy ropogósak legyenek.
• Bármilyen szeletelt anyag a szeletek közé kerül, ezért nagyon -nagyon vékonynak kell lennie. Nem kell őket a burgonya minden szelet közé tenni. Csak annyit használjon, amennyit csak akar, és töltse oda, ahol illik. Ha nem megy közte, akkor a teteje is jó.
• A desszert burgonya esetében hagyja ki a fekete borsot, de ne feledje, hogy a só valójában fokozza az édességet. Próbálja ki a fleur de sel -t kóser helyett.

Több:Vidd új szintre a rutabagádat ezzel a Hasselback technikával

Milyen ötletei vannak Hasselback burgonya töltelékével? Lépjen a megjegyzésekhez, hogy tudassa velünk.