A kókusztejjel való főzés nemcsak ízletes és illatos, de valójában nagyon jó neked!
Emlékezz a dalra"Tedd a lime -t a kókuszba, és hívj fel reggel?" A kókusztejből mesés trópusi koktél készíthető. De a kókusztejjel való főzésnek számos csodálatos egészségügyi előnye is van.
Előnyök
A kókusztej valóban jót tesz a szívnek és a szív egészségének. A megfelelő vércukorszint fenntartása mellett a kókusztej segít a testsúly szabályozásában is. A kókusztej gyakran rosszul esik, mert magas a zsírtartalma, de mivel segít a gyors teltségérzetben, ez nagyon előnyös lehet azok számára, akik fogyni próbálnak. Mivel a kókusztej magas káliumtartalmú, segít az embereknek a magas vérnyomás csökkentésében. Azt is mondják, hogy csökkenti a koleszterinszintet, és segít az ízületi gyulladásban és ízületi fájdalmakban szenvedőknek. A kókusztej hidratálja és puhítja a bőrt! Győződjön meg arról, hogy olyan terméket vásárol, amely valójában valódi kókusztejet tartalmaz, és próbálja meg felvinni egy vattakorongra, és adja hozzá a bőr egy kis területéhez tesztelésre.
Tippek a főzéshez
A kókusztej minden bizonnyal gazdag, és ezt kiegyensúlyoznia kell lime -lé vagy akár koriander vagy fekete bors hozzáadásával. A kókusztej használatának számos gyakori módja között szerepel a csirke (vagy marhahús) ételekhez való hozzáadása, amikor lassan főz. Hozzáadhat kókusztejet egy serpenyőbe, amikor a csirkét főzi, csak az íz érdekében. De ezen kívül hozzáadhatja a rizshez is. Íme kétféleképpen felhasználható rizsben: egy kókuszrizs és a sült kókuszdió rizottó. Hozzáadhatja a halakhoz is, hogy trópusi ízű ételt készítsen belőle, például ezeket a ceviche tostadákat.
Ízletes kiegészítés
Fontolja meg a kókusztej hozzáadását a tésztaételekhez, az édesburgonya ételekhez vagy a reggeli fehérjeitalokhoz. Hozzáadhat kókusztejet is a zabpehelyhez, keverje hozzá, miután a zabpehely megfőtt. Próbáljon házi palacsintát vagy pudingot készíteni, és adjon hozzá kókusztejet tej vagy tejszín helyett. Ha attól tart, hogy az íze túlzottan elnyom, adjon hozzá fél kókusztejet és fél tejet vagy tejszínt. Sütés közben adjunk hozzá kókusztejet a muffinokhoz vagy a kenyerekhez és süteményekhez. Csak cserélje ki a receptben előírt folyadékot (víz, tej, tejföl) kókusztejjel. Adjon hozzá kókusztejet a tejföl helyett a sajttorta receptjeihez, vagy ha tejfölt használ, adjon hozzá 1/4 csésze kókusztejet.
Kezdje kicsiben, majd gondolkozzon nagyban, és annyi lehetőséget talál a kókusztej hozzáadására a napi étrendhez szórakozásból és ízlés kedvéért, de egyszerre élvezze a sok egészségügyi előnyt!
Inkább kókusztejjel
Kókuszhal recept
A banán kókusztej lefagy
Karamellizált póréhagyma és csirke kókusz curry
