A bolyhos alma-mézeskalács palacsintából fűszeres és édes villásreggeli készül-SheKnows

Sosem szerettem a mézeskalácsot. Az emberek megőrülnek érte ebben az évszakban, és soha nem tudtam megérteni, miért. Megnézném azokat a lapos, szánalmas mézeskalácsos sütiket, és nem érteném a hype -t. Véleményem szerint nincs semmi vonzó a fűszeres lapos sütiben.

Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli

De aztán rájöttem, hogy a mézeskalács nem csak furcsa, lapos, férfi sütemény, és amíg nem túlzásba vitték, valójában remek ízprofil.

Ezek a palacsinták egyesítik a mézeskalács fűszerességét az alma édességével, és szégyent hoznak a sütikre. Bolyhos, nedves, és öldöklő őszi sziruppal van feltöltve, így tökéletesen kezdheti a napot.

Alma-mézeskalács palacsinta recept

Az alma és a mézeskalács kombinációja fűszeres-édes szezonális reggeli alkotást eredményez.

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 30 perc

Hozzávalók:

A sziruphoz

• 1/2 csésze juharszirup
• 1/4 csésze almaecet
• 1/4 teáskanál fahéj
• 1/8 teáskanál szerecsendió

A palacsintához

• 1 alma meghámozva, kimagozva és felkockázva
• 2-1/4 csésze univerzális liszt (vagy fehér teljes kiőrlésű liszt)
• 1/4 csésze barna cukor
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál gyömbér
• 1/4 teáskanál szerecsendió
• 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 1/2 teáskanál só
• 2-1/2 csésze teljes tej
• 2 evőkanál melasz
• 2 nagy tojás
• 1/4 csésze olvasztott vaj

Irányok:

1. Egy kis serpenyőben keverje össze a szirup hozzávalóit, forralja fel őket, és hagyja főzni/csökkenteni 5-7 percig. Kapcsolja ki a hőt, és tegye félre.
2. Melegítse elő a palacsinta rácsot vagy serpenyőt közepes lángon.
3. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fűszereket és a sót.
4. Egy kis tálban keverjük össze a tejet, a melaszt, a tojást és a vajat.
5. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és keverje össze, amíg össze nem áll.
6. Hozzáadjuk a felkockázott almát, elkeverjük.
7. Kenje ki a palacsintarácsot vagy serpenyőt, és öntsön 1/4 csésze tésztát a rácsra, és 3-4 palacsintát készítsen egyszerre.
8. 1-2 percig főzzük, megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. Tegye a palacsintákat egy tányérra, és folytassa a főzést, amíg a tészta elkészül.
9. Töltse fel a palacsintát szirup almával, és tálalja.

További mézeskalács receptek

Fűszeres mézeskalács torta
Mézeskalács csokis keksz
Mézeskalács sajttorta falatok