Kevés ember kezdheti igazán reggelét forró csésze Joe nélkül. És bár körülbelül egymillió fajta kávé létezik, és még többféle tálalási módja (jeges, tejjel stb.), Az alapokkal kell kezdenie, mielőtt ízléshez jut. Íme, hogyan kell főzni a legjobb babot.
1. lépés:
Vásárolja meg a megfelelő babot
Nincs szó babról - nem kaphat nagyszerű kávét anélkül, hogy először a legfinomabb, frissen pörkölt babbal kezdené. Ha előre őrölt babot vásárol, akkor kevésbé lesz ízletes
mert a kávé pörkölés után hamarosan elveszíti ízét. Friss pörkölt babot szerezhet be a helyi kávéházból, és őrölheti azokat, vagy akár az élelmiszerboltban
friss babot eladni/őrölni. Ha úgy tetszik, vásárolhat kávédarálót, és otthon is megteheti.
2. lépés: Óvatosan tárolja
A kávét légmentesen záródó edényben, száraz, hűvös helyen tárolja. Azonban ne tárolja hűtőszekrényben vagy fagyasztóban.
3. lépés: Kezdje el a főzést
Ideje főzni! Általános szabály, hogy egy nagy evőkanál nyolc uncia kávét készít. Lehet, hogy módosítania kell a víz mennyiségét, mivel minden kávéfőző más. Apropó
kávéfőzők: millió módja van egy csésze kávé főzésének. Francia sajtó, egy pohár, csepegtető, perkolatorok... a lista folytatódik. A francia sajtó kávéfőzők általában a legtöbb ízt engedik
az őrlés, hogy beszivárogjon a késztermékbe. A legjobb eredmény elérése érdekében kövesse a kávéfőző utasításait.
4. lépés: Adjon hozzá extrákat
Miután megkapta a kávét, kísérletezzen az ízrétegek hozzáadásával tejjel, édesítőszerekkel és ízesített szirupokkal.
Ha további tippeket szeretne a legjobb kávéházról, nézze meg ezt:
A legjobb jeges kávé receptek