Butternut squash torta zsályával és friss parmezánnal - SheKnows

A Butternut tököt leveles tésztára halmozzuk és megsütjük. Zsályával és friss parmezán sajttal, valamint édes mézes csipetkével ízesítve ez elengedhetetlen egy őszi ihletésű vacsorához vagy könnyű ebédhez.

Kapcsolódó történet. Jamie Oliver milánói padlizsánja ropogós, sajtos alternatíva a padlizsánparmez számára

Ez a gyönyörű torta egyszerűen elkészíthető, és tele van őszi ízekkel. A Butternut squash rengeteg őszi ízt pakol ebbe a tésztába, amelyet éles parmezán sajttal díszítenek, és harapni fog. Mézzel meglocsolva, melegen vagy szobahőmérsékleten tálalva, ez a sütemény csodálatos ünnepi előétel vagy könnyű vacsora.

Butternut squash torta zsályával és friss parmezán recepttel

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1 lap fagyasztott leveles tészta, kiolvasztva
• 1 csésze vajas tök, nagyon vékonyra szeletelve
• 1 teáskanál szárított zsálya
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1/4 csésze frissen borotvált parmezán sajt
• 1 nagy tojás, felvert
• Só és bors ízlés szerint
• 2 evőkanál méz vagy juharszirup
• Díszítésként finomra vágott friss petrezselyem
• Díszítésként friss bazsalikom apróra vágva

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral és félretesszük.
2. Óvatosan kinyújtjuk a leveles tésztát. Egy nagy tálba dobjuk a tököt a szárított zsályával és az olívaolajjal. Rendezze el a sütőtök szeleteket a tésztán, hagyjon 1 hüvelykes szegélyt a szélek körül, és szórja meg sóval és borssal.
3. A tészta széleit megkenjük a felvert tojással, és sóval és borssal ízesítjük.
4. Süssük 10-12 percig, vagy amíg a tészta felpuffadt és aranybarna nem lesz. Díszítsük friss petrezselyemmel, bazsalikommal, parmezán sajttal és locsoljuk meg a mézzel. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.

További finom leveles tészta receptek

Articsóka és feta torta
Caprese torta fűszernövényes ricottával
Friss görög szigeti sütemény