A grillezett sajt és a paradicsomleves klasszikus, de a klasszikusok egy idő után unalmassá válhatnak. Szerencsére vannak kulináris kalandorok, akik hajlandóak elvégezni ezeket a régi kedvenceket olyan módon, ahogyan a legtöbben el sem tudnánk képzelni.
Vedd el Nick -et DudeFoods, bajnoka mindennek rántva. Nemrégiben találékony megoldást talált arra, hogy egy torta pop formát újrahasznosítson, és rántott paradicsomlevessel töltött grillezett sajtgolyókat készítsen.
Kép: DudeFoods/YouTube
Azzal, hogy a tortaformát paradicsomlevessel töltötte meg és lefagyasztotta, szilárd levesgömböket tudott létrehozni majd fedje le egy réteg kenyérrel, egy réteg sajttal és még egy réteg kenyérrel, mielőtt a mélybe ejti olajsütő. Miután szép aranybarnára sültek, belevágta a golyókat, felfedve a nyersen olvasztott sajtot és a meleg paradicsomlevest. Olyan, mint egy amerikai iskolás gyerek xiaolongbao (kínai levesgombóc) változata.
Több:30 grillezett sajt recept
Miután letette a módszert, képzelje el a lehetőségeket. Nyilvánvalóan ki lehet váltani a különböző típusú sajtokat, vagy akár sonkát és sajtot is használni a levesgolyó panírozásához. Maga a leves pedig bármi lehet a csirke tésztától a brokkoli-sajtig. Vagy mi a helyzet a borschttal töltött Reuben golyókkal? A lehetőségek végtelenek - és ízletesek.
Több:Rántott aranyhal ropogós lövöldözős paradicsomlevessel