Mindezen remek gluténmentes lehetőségek mellett könnyebben érezzük magunkat normálisnak, ha olyan szórakoztató hétvégi tevékenységekről van szó, mint a kemping.
t 
Fotó: skynesher/Vetta/Getty Images
t Néha lenni gluténmentes megakadályozza a „normális” tevékenységeket, amelyeket mindenki más megtehet. Ha azonban kempingezésről van szó, élvezheti a nagyszerű szabadtéri tevékenységeket, mint cöliákia vagy gluténérzékeny személy. Valójában manapság olyan sok gluténmentes termék van a piacon, hogy meglehetősen normális élményben lehet része, és a csillagok között aludhat.
Túrázás
t Annak ellenére, hogy a kempingezés szórakoztató és könnyű hétvégi kirándulásnak tűnik, némi előzetes tervezést igényel. Számítsa ki az útvonalat, ahova megy, és mennyi ideig marad, és alakítsa át azt, hogy hány ételt kell elkészítenie. Ha egy távoli helyre (vagy nem gluténmentes helyre) látogat sátrat felállítani, akkor minden ételt magával kell vinnie. Itt jól jönnek a hűtők, a jégcsomagok és az előre csomagolt élelmiszerek. A polcon stabil rántás, rudak, könnyen elkészíthető levesek és nem húsos szendvicsek nagyszerű ételek, amelyek nem igényelnek sok előkészítést és hosszabb tárolási idővel rendelkeznek.
t Útközben használja FindMeglutenFree.com és CanIEatHere.com hogy megtalálja a gluténmentes életmódot kiszolgáló útszéli helyeket és élelmiszerboltokat. Mindazonáltal ügyeljen arra, hogy étkezés közben teljesítse a szükséges óvintézkedéseket, és helyezze előtérbe biztonságát az új helyek felfedezése előtt.
Grillezés
t Vigyen magával fóliát, edényeket és fűszereket. Tisztíthatná a tábori grillt (bár őszintén, ki szeretné), de jobb, ha csak a saját tárgyait hozza magával, hogy biztonságos és egyszerű legyen. Grillezze az összes elemet a fólia tetején. Forgassa a hamburgereket saját spatulájával, ne támaszkodjon a grillnél rendelkezésre álló közös edényekre. Sok hot dog márka gluténmentes, de szerintem Applegate a legjobb, mert elég tiszta kutya; nincs töltőanyag stb. Ha zöldségkedvelő vagy, Hilary étkezzen jól és Napsütéses hamburgerek nagyszerű márkák a grillre melegítésre. Én is javasolnék egy Misto permetezőt olívaolajjal, hogy ne ragadjon le a dolog.
Snackek
t Hűtőjében vigyen magával sok természetes gluténmentes terméket, például gyümölcssalátát és friss zöldségeket. Ügyeljen arra, hogy gluténmentes mártogatót hozzon magával, és vegye figyelembe, hogy egyáltalán nincs dupla mártás, ha vegyes tömeggel vacsorázik. A chips gyakran gluténmentes, még olyan nagy márkák is, mint a Lay's és a Fritos. Azonban a nagy márkák, mint a Jó fiú organikusok és Sokkal jobb snackek egészséges alternatívákat biztosítson a rendszeres chipshez, amely számunkra is biztonságos.
Tábortűz kedvencek
t Igen, te tud készítsen gluténmentes s'mores-t. Természetes dekadencia egy nagyszerű vegán gluténmentes márka, amely mindent egy csomagban állít össze az Ön kényelme érdekében. De ha saját készletet épít, Schar honeygrams A Graham Cracker kiváló márkája. Sok csokoládé nem tartalmaz glutént, de a kedvenc márkáim, amelyeket glutén és csúnya összetevők nélkül készítenek Élvezze a Life Foods -t, Alter Eco és Pascha. Sok mályvacukor természetesen gluténmentes, de mindig ellenőrizze a címkéket.
t A legjobb történetek közül néhányat a tábortűz mesél el egy jéghideg sörrel. Míg a celiakiaiak azt gondolhatják, hogy ha már gluténmentesek, nem lehet jó sörük, de tévednek. Rengeteg nagyszerű márka létezik, amelyek cirokból készülnek Új bolygó sör és Harvester Brewing (Csak a Csendes -óceán északnyugati részén). Ezek a márkák más márkákkal együtt, mint például a Bard's, a New Grist, a Redbridge és mások, általában elérhetők a címen természetes élelmiszerboltok, mint például a Whole Foods és a hajtások, bár találtam őket az italboltokban ország. Alternatívaként a bor gluténmentes (megjegyzés: nem borhűtők). A kemény italok némi versenyt tartanak a közösségben, bár a lepárlás tudománya nem teszi lehetővé, hogy a glutén gluténtartalmú gabonafélékből készült folyadékba kerüljön. Néhány folyadékhoz azonban desztilláció után malátát vagy árpapépet adnak vissza, és ez számunkra nem biztonságos.
t Mindezen nagyszerű gluténmentes lehetőségek mellett könnyebben érezzük magunkat normálisnak, ha olyan szórakoztató hétvégi tevékenységekről van szó, mint a kemping. Annak ellenére, hogy több előzetes tervezést igényelnek, mint a rendes emberek, kempingélményünk ugyanolyan szórakoztató lehet.
