Friss mozzarella szardellával és szarvasgomba olajjal - SheKnows

Egyszerű, de lenyűgöző előételt keres? Egyszerűen öltözött friss mozzarella tökéletes vacsora előtti falat.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak

Egyszerű, de lenyűgöző

Egyszerű, de lenyűgöző előételt keres? Egyszerűen öltözött friss mozzarella tökéletes vacsora előtti falat.

Néha az egyszerű a legjobb. Ha az összetevők frissek és ízletesek, nem kell túlöltöznie egy ételt. Ez az egyszerű előétel biztosan lenyűgözi vacsora vendégeit krémes friss mozzarellával, sós szardellával és dekadens szarvasgomba olajjal.

Friss mozzarella szardella és szarvasgomba olaj receptje

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 4 friss mozzarella golyó (mint a ciliegine)
• Szarvasgomba olaj
• Konzervált fekete szarvasgomba, apróra vágva (opcionális)
• 8 filé szardella
• 8 vastag szelet paradicsom
• 8 friss bazsalikomlevél
• Rukkola, durvára vágva vagy egészben hagyva

Irányok:

1. A mozzarella golyókat félbevágjuk.
2. Szórjon rukkolát egy tányérra. A mozzarellát a rukkola tetejére helyezzük. Töltsön szarvasgombát, ha használja. Meglocsoljuk szarvasgomba olajjal, majd a mozzarella tetejére egy szelet paradicsomot, egy bazsalikomlevelet és egy szardellafilét teszünk. Meglocsoljuk több szarvasgomba olajjal.
   click fraud protection

Több napi íz

Branzino és édeskömény carpaccio
Lassan sült paradicsom
Avokádó, lazac és tojás crostini