Számomra egyetlen karácsony reggel sem telik kiadós reggeli rakott nélkül. A nagynéném minden évben elkészíti régi receptjét tojással, sajttal és egy csomó sertéskolbásszal.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Nő rakott ki a sütőből](/f/260b8670c5f8127357287126916b18d8.jpeg)
Minden dekadens harapás megadja nekünk azt az állóképességet, amelyet át kell eresztenünk erőteljes jelennyitásunk többi részén. Hogy valami édességet adjunk ehhez a sós rakotthoz, a tetejét cukrozott szalonnával díszítettem.
Ez a reggeli rakott recept nemcsak finom, hanem egyszerű, és akár két nappal korábban elkészíthető. Csak készítse elő a rakott tésztát, hűtsön egy éjszakát legfeljebb két napig, majd süsse meg. Az ünnepekkel járó stressz ellenére nincs semmi olyan, mint egy karácsonyi reggeli kétlépcsős reggeli.
Karácsony reggeli reggeli rakott
![Karácsony reggeli reggeli rakott](/f/f0bd1fec4a0b70c05b709d7d77bf98b2.jpeg)
Kb. 8 -at szolgál
Hozzávalók:
- 1 font darált sertéskolbász
- 1/2 csésze gomba
- 6 tojás
- 2 csésze félig és félig
- 8 szelet fehér kenyér, kockára vágva
- 2 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 1 font szalonna, apróra vágva
- 1 evőkanál tiszta juharszirup
- 1/2 evőkanál barna cukor
Irányok:
- Egy tepsit kikenünk vajjal.
- Közepes serpenyőben kolbászt és gombát főzünk, kolbászt morzsolunk a spatulájával keverés közben. Főzzük barnára, körülbelül nyolc percig.
- A tál alját kibéleljük kockára vágott kenyérrel. A kolbászt a kenyérre öntjük.
- A tojásokat és a felét és felét felverjük. Öntsük a tojásos keveréket a kolbászra. Spread cheddar sajtot a tojásos keverékre; fedjük le az edényt és hűtsük le egy éjszakát.
- Ha kihűlt, előmelegítjük a sütőt 350 F -ra. 15 percig sütjük a rakott tésztát.
- Amíg a rakott sül, készítse elő a szalonnát úgy, hogy közepes serpenyőben, közepes lángon, körülbelül nyolc perc alatt ropogósra főzi. Leszűrjük és papírtörlővel leitatjuk. Egy tálban keverjük össze a szalonnát, a juharszirupot és a barna cukrot. Félretesz, mellőz.
- Miután a rakott 15 percig sült, szórjunk rá szalonnát, és süssük további öt percig. Hagyjuk kihűlni és élvezzük!
További reggeli receptek
Vegán reggeli receptek
Gyors és egészséges reggeli gyümölcsreceptek
Alacsony szénhidráttartalmú reggeli receptek