Németország
Van, aki jobban söröz, mint Németország? Mivel sokféle sör közül lehet választani, nem meglepő, hogy a sör a német kultúra ilyen hatalmas része. A búzasör, akárcsak a hefeweizen, egy szűretlen fehér sör, amelyet a malátaárpa mellett nagy mennyiségű búzával főznek. Ezek gyakran citrusos vagy fűszeres jegyeket tartalmaznak. Egy tipikus halvány sör, mint a kolsch, tiszta és világos, de jókora ugráltsággal. A marzen közepes testű, malátából készült sör, amely világostól sötétig terjedhet. A Beck's Beer népszerű aranybúzasör, és könnyen megtalálható az Egyesült Államokban. Nehezebb lehet más hiteleseket találni Német sörök főznek anélkül, hogy speciális boltba mennének, de sok amerikai címke hefeweizen, marzen és kolsch stílusú sörök.
Gondolj az Oktoberfestre: Párosítsd a német sört bratwursttel és savanyú káposztával >>
Belgium
A belga sör a világostól a sötétig terjed, szinte minden sörkedvelő számára. A világosabb belga fehér sörök általában szűretlen felhős megjelenésűek, fűszerekkel és citrusokkal, például Hoegaardennel. A szőke sör, mint a Leffee Blonde, inkább a szárazabb oldalon áll, arany és gazdag, egyensúlyban az édes és a keserű között. Az egyik legnépszerűbb belga sör, a Stella Artois könnyű és enyhe ízű láger.
Japán
A sör a legnépszerűbb alkoholos ital Japánban, ahol a 17. század óta készítik. Itt az Egyesült Államokban könnyen megtalálható több japán sör, például az Asahi Super Dry, a Kirin Ichiban és a Sapporo Draft a legtöbb élelmiszerbolt polcain. Ezek a sörök frissítőnek, tisztának és ropogósnak mondhatók, így tökéletes kísérője a sushi -nak.
Mexikó
Szinte minden Mexikóban gyártott sör lager vagy Pilsner. Ezek a sörök általában minimális malátából készülnek, ami enyhébb ízű és alacsonyabb alkoholtartalmú, világosabb sört eredményez. Az olyan népszerű sörök, mint a Corona, a Tecate és a Pacifico, a tipikus mexikói sörök példái. Mexikó azonban néhány sötétebb sört is gyárt, mint például a Negra Modelo, ami egy bécsi stílusú sör. Akár világos, akár sötét sört keres, Mexikó mindent megtesz.
Fiesta ideje! Minden pártnak szüksége van chips és salsa >>
Egyesült Államok
A gőzösör „kaliforniai közönséges sör” néven ismert, és főleg az Egyesült Államok nyugati partján állítják elő Az amerikai stílusú lagert láger élesztővel főzik, és nem használnak hűtést, ami nagyon magas pezsgő sör. A gőzösör ma már védjeggyel ellátott kifejezés, amelyet csak az Anchor Steam Brewing Company használhat, de más A kaliforniai közönséges sörök közé tartozik az Old Scratch Amber Lager, a Steam Engine Lager és a California Ale kevés. Ezek a sörök általában testesek, de ropogós ízűek.
All-American párosítás: Ezekkel tálaljon hideget barbecue csirke csúszkák >>
Az e-mail címed nem kerül nyilvánosságra. A kötelező mezők meg vannak jelölve *
