A svájci mángold az egyik kedvenc sötét levelű zöldségünk. A táplálkozás erőteljes svájci mángoldja hozzáadható gabonasalátákhoz vagy levesekhez, vagy önmagában is pirítható és bemutatható. Ez az egyszerű vegán köret recept, amely mángoldot tartalmaz, könnyen elkészíthető, és ízletes módja annak, hogy a család több zöldséget fogyasszon.
A svájci mángold az egyik kedvenc sötét levelű zöldségünk. A táplálkozás erőteljes svájci mángoldja hozzáadható gabonasalátákhoz vagy levesekhez, vagy önmagában is pirítható és bemutatható. Ez az egyszerű vegán köret recept, amely mángoldot tartalmaz, könnyen elkészíthető, és ízletes módja annak, hogy a család több zöldséget fogyasszon.
Csípős svájci mángold
Recept jóvoltából Forrás.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1 font svájci mángold
- 1 hagyma, felszeletelve
- 1 evőkanál vörösborecet
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/8 teáskanál fekete bors
- 1 evőkanál olívaolaj
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Válassza le a szárakat és a leveleket a svájci mángoldtól. A szárakat vékony csíkokra vágjuk, és a leveleket durvára vágjuk.
- Permetezzen be egy nagy tapadásmentes serpenyőt főző spray -vel.
- Közepes lángon pirítsa meg a szárát és a hagymát 10 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Keverje hozzá a leveleket és a többi hozzávalót, és főzze 5 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Azonnal tálaljuk.
t
t
t
t
Ízesebb vegán köret receptek!
