Hányszor találta magát egy pint Peanut Butter Cup Ben & Jerry’s alján egy rossz nap után? Bár minden kanál édes és krémes ízű lehetett, a közel 1400 kalória fogyasztása valóban jobbá tette a napot? Az érzelmekkel teli étkezés különösen elterjedt a stresszes ünnepek idején, de a nők egész évben érzelmileg feltöltődtek. Susan Albers, Psy. D., szerzője 50 módja annak, hogy megnyugtassa magát étel nélkül, 10 kalóriamentes módszerrel rendelkezik feszültség.
Miért fordulnak a nők az ételhez a kényelem érdekében?
Függetlenül attól, hogy olyan anyukával nőtt fel, aki minden alkalommal sütiket adott neked, amikor megsérültél, vagy a magányból egy kötelező evési reflexet alakított ki, az érzelmi evés sok nő számára automatikusan reagál a stresszre. Albers szerint az érzelmi evés olyan, mint egy térdrázó reakció, amely az ismétlés miatt alakult ki. „Más szóval, már elégszer megtettük, hogy tudjuk, gyorsan működik, hogy megnyugtassuk és vigasztaljuk magunkat” - magyarázza. „Ha ez úgy hangzik, mint te, ne érezd magad rosszul. A nők többségét hivatalosan nem tanították meg alternatív módon az érzelmek kezelésére. Az általános iskolában és a középiskolában nincs olyan osztály, amely lefekteti, hogy mit csinál, ha stresszes. Az eredmény: tanulj menet közben. ”
Az érzelmi evésért részben a média a felelős
Albers szerint az étel és a kényelem közötti kapcsolat gyorsan létrejön, és ha egyszer létrejön, nehéz megszakítani, különösen azért, mert a média támogatja ezt a fajta megküzdési mechanizmust. -Hányszor láttál olyan nőt, aki egy szituban vagy drámai filmben fagylaltot evett közvetlenül a szakítás után? - kérdezi Albers. „Nézze meg alaposan a csokoládék és édességek hirdetéseit. Eladják az érzelmi előnyök ígéretét, mint például a boldogság, a szerelem, a menekülés és a jó érzés. Ez a médiás ferdeség azt a finom érzékelést adja számunkra, hogy rendben van és „normális” a kalóriákkal való vigasztalás. ”
Úgy vagyunk kötve, hogy stresszhelyzetben együnk
Mielőtt megveri magát, vagy haragszik anyukájára, amiért mindent megpróbál az étellel jobbá tenni, fontolja meg szervezete biológiai válaszát a stresszre. „Az érzelmekre reagáló evés természetes, kemény válasz, amelyet mindannyian tapasztalunk”-magyarázza Albers. "Köszönetet mondhatunk a stresszhormonnak, a kortizolnak, ami a stresszes pillanatokban felkeltette a cukros, zsíros ételek iránti vágyat."
Mindazonáltal, bár az érzelmi evés „természetes válasz”, Albers szerint ez nem jelenti azt, hogy az evés az egyetlen módja a kortizolszint ellenőrzésének. Nyugtató tevékenységeket javasol, mint például pihenés, alvás, forró tea fogyasztása és egyéb nem élelmiszer jellegű tevékenységek, amelyek segítenek a kortizolszint egyensúlyának helyreállításában. „Tetszett a klasszikus szlogen:„ Calgon, take me away ”[utalva a pezsgőfürdős reklámra], mert ez egy tökéletes és ritka példa egy hirdetésre, amely valójában alternatív, egészséges módszert tanított a nőknek a stressz leküzdésére. ”
Az evés olyan jó érzés, akkor mi a nagy baj?
Lehet, hogy most azt gondolja, hogy semmi sem vigasztalóbb, mint egy óriási meleg fahéjas tekercs, amely jegesedésből vagy halomból árad tányér tészta carbonara-t, de Albers biztosít minket arról, hogy az étel csak rövid távú megoldás a stresszre, és hosszú távon akár több stresszt is okozhat kifejezés. „Az ételek azonnal„ működnek ”, hogy megnyugtassák és megnyugtassák magunkat - nem tennénk meg, ha nem járna előnyökkel, igaz? De egy másik alternatíva, a nem élelmiszerekkel való megküzdési mechanizmus nélkül az érzelmi evés túlsúlyhoz vezethet. ” Egyes szakértők szerint az érzelmi evés a túlevés 75 százalékához kapcsolódik. Tehát sok nő számára pusztán az, hogy megtalálja a módját, hogy megbirkózzon az érzelmi evéssel, óriási hatással lesz a derekára és az egészségére.
A nem élelmiszeripari megküzdési mechanizmusok előnyei
Az étel könnyen hozzáférhető, és úgy tűnik, hogy a legegyszerűbb (és legfinomabb) módja annak, hogy megszabaduljon a stressztől, de nem tesz jót az érzelmi vagy fizikai egészségének. Albers azt ajánlja, hogy kalóriamentes készségeket tanuljon meg, hogy megbirkózzon az érzéseivel, így drámaian javíthatja egészségét és súlyát, valamint egész életen át tartó, bűntudat nélküli megküzdési készségeket adhat. „Segíthet abban, hogy átvegye az érzelmeit, ami magabiztossá és boldogabbá teszi az embert” - magyarázza Albers. "Valljuk be, a nők stresszes életet élnek, és egész nap egészséges megoldásokra van szükségük."
