Fakós fekete bab brownie -k - SheKnows

A piszkos feketebab brownie finom, gluténmentes, tele van fehérjével, rostdal és összetett szénhidrátokkal.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most kedvenc szendvicsünkbe mártogatta magát, és nagyon egyszerű elkészíteni

t

tBevallom: én is szkeptikus voltam. De ez a brownie úgy néz ki, mintha fekete babból készült volna? Biztos nem ízlik.

Bár a fekete bab helyettesítése lisztre nem új felfedezés, egyszerűen soha nem voltam kíváncsi erre, évek óta élvezem ugyanazt a dobozos brownie -keveréket.

t Idővel azonban kicsit egészségtudatosabb lettem, kerestem energia étel és örökbefogadás jobb szokások a konyhában.

t Aktív, elfoglalt nőként és anyaként, azzal a felelősséggel, hogy tápláljuk magunkat és apró embereinket, a kis helyettesítések nagy táplálkozási különbséget jelenthetnek.

t Innen a fekete bab.

Fakós fekete bab brownie -k

Hozzávalók:

t
• 1 (15 uncia) doboz fekete bab, lecsepegtetve és leöblítve

t

• 2 evőkanál sima görög joghurt

t

• 3 nagy tojás

t

• 3 evőkanál repceolaj

t

• 3/4 csésze kristálycukor

t

• 1/2 csésze cukrozatlan kakaópor

t

• 1 teáskanál vanília kivonat

t

• 1/2 teáskanál borsmenta kivonat

t

• 1/2 teáskanál sütőpor

t

• Csipet só

t

• 1/2 csésze étcsokoládé chips

Irányok:

t
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Enyhén bevonja a 8 x 8 hüvelykes tepsit.

t

2. Helyezze a fekete babot egy konyhai robotgépbe (vagy egy erőteljes turmixgépbe, bár a konyhai robotgép nagy különbséget tesz állaga és íze között). Adjunk hozzá egy kevés vizet, és addig dolgozzuk, amíg a bab krémes és sima nem lesz (fontos!)

t

3. Egy konyhai robotgépben vagy keverőtálban adjunk hozzá tojást, olajat, cukrot, kakaóport, vaníliát, borsmenta kivonatot, sütőport és sót. Folyamatos simításig. Belekeverjük az étcsokoládét.

t

4. Öntsük a tésztát egy serpenyőbe.

t

5. Süssük 30-35 percig, amíg egy fogpiszkáló tiszta lesz. Szeletelés előtt hűtsük le. Porozzuk porcukorral (opcionális).

Átvett www. BeanInstitute.com/recipes

t

t Amikor először készítettem ezeket a brownie -kat, kellemesen megdöbbentem. Finomak voltak! Ezeknek a vagány feketebabos barnáknak kicsit más az ízük: kissé kakaósabbak, de határozottan csokoládésak, gazdagok és fodrosak.

t Gyermekeim voltak a legjobb tengerimalacok e recept kipróbálására - azonnal elmondták az igazat. A gyerekeim elnyelték őket, majd többet kértek.

t És milyen előnyei vannak az egészségnek? Liszt nélkül ezek a fodros brownie-k gluténmentesek. Mind a fekete bab, mind a görög joghurt biztosítja a szükséges fehérjét, rostot, vitaminokat és összetett szénhidrátokat. Gratulálok hozzá!

Kell még egy finom édesség? Próbálja ki a Fudgy Black Bean Candy Cane Cookie -t. YUM.

t Gluténmentes receptek és desszertek, kattintson itt.