Szereted azokat a napokat, amikor úgy ébredsz a világ tetejére, hogy csak megfordulsz, és délig meg akarod fojtani a munkatársadat? Hangulataink labilisak - változhatnak, gyakran ismeretlen okokból, és titokzatosan változékonyak a legrosszabb időkben! A könyvében A hasi étrend nőknek, David Zinczenko szerző szerint a rossz hangulatból való küzdelem egyik trükkje az étel - a természet finom gyógyszere - használata. Íme a hangulatjavító étkezési tippjei, valamint néhány receptünk, amelyek jó hangulatú ételeket tartalmaznak.
Ételek, amikor kék vagy
Amikor a rendíthetetlen sírás eluralkodik rajtad, Zinczenko azt javasolja, hogy kerüld el a csokoládéban lévő cukorlökést, és inkább egy tartósabb ételt válassz.
„Válasszon alacsony zsírtartalmú, alacsony fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú snackeket: Gondoljon pirított, teljes kiőrlésű angol muffinra, egy pohár áfonyás, gyümölcsből készült konzervdel (vagy jobb, friss áfonyával)”
javasolja.
Ennek az az oka, hogy ha a magas szénhidráttartalmú ételeket nem zavarja fehérje vagy zsír, a triptofán aminosav eláraszthatja az agyadat, és morfondírozhatja a szerotonint, amely egyfajta neurotranszmitter, amely javítja a hangulatot és
megfékezi az étvágyat.
Íme néhány kék hangulatú étel:
Levegővel pattogatott pattogatott kukorica
Sima zabpehely kevés tejjel és mézzel
Bagel banánszeletekkel és agave nektárral
Ételek depresszió esetén
Sokkal súlyosabb, mint egy kicsit sírni, a depresszió enyhíthető az omega-3 zsírsavakkal, amelyek zsíros halakban, például lazacban, heringben és tonhalban találhatók. Zinczenko szerint, ha aggódik a higany miatt, tartsa be magát
omega-3-ban gazdag vadon élő csendes-óceáni lazac, garnélarák, nyári lepényhal, tenyésztett harcsa, króker, foltos tőkehal és közép-atlanti kék rák.
Hangulatos ételek a depresszió leküzdésére:
Omega-3 gazdag receptek tonhallal
Pörkölt lazac és más receptek, amelyek egészséges zsírokat tartalmaznak
Ételek, amikor unalmasnak érzi magát
Zinczenko azt mondja: „Itt a tökéletes hely a pohár joe -hoz (mínusz a tejszínhab és az olyan ízek, amelyek olyanok, mintha egy pékséghez tartoznának).” Miért?
Egy csésze kávé elfogyasztása után fél órán belül az idegrendszer felpezsdül, és ébernek érzi magát, és jobban tud koncentrálni. Azonban ne hagyja abba a szokást, hogy koffeinre támaszkodjon
fellendítés. Zinczenko azt javasolja, hogy legfeljebb napi három (5 uncia) kávéra korlátozza magát.
A kávé örömére:
Tippek eszpresszógép vásárlásához
Háromszoros a kávé minősítése?
Kávé receptek: Édes és sós ételek főzése kávéval
Ételek, amikor ingerlékeny vagy
Nem tagadható, hogy ha elfáradsz, akkor is őrült leszel. Zinczenko a nappali álmosságot kikezdi azzal, hogy nem alszik elég minőségi éjszaka. Mivel egy nehéz esti étkezés zavarhatja
hangos álmában azt javasolja, hogy tartsa a vacsorát 500 kalória alatt, és vegyen be több ásványi réztartalmú ételt (ami elősegítheti a jobb pihenést, ha nem kap eleget)
étrendi réz). Rézben gazdag ételek például a csirke, a banán és az avokádó.
Rézben gazdag receptek az alváshoz:
Töltött csirkemell
Banánpuding, banán kenyér és banán
Egész éves receptek avokádóhoz
Ételek, ha túl fáradt vagy
Túl sok az a nap, amikor szokásos napi tevékenységeit végzi? Valószínűleg nem kell aggódnia - aludjon többet. Zinczenko azonban arra figyelmeztet, hogy ha ez folyamatban van
érzés, forduljon orvoshoz, mert vashiánya vagy vérszegénysége lehet.
A vérszegénység a leggyakoribb táplálkozási hiány a világon, és különösen gyakori a fogamzóképes korú nők körében. Zinczenko szerint a vashiányt a vashiány okozza
az étrendben - vagy a vas felszívódásának hiánya az étrendben. "Bármennyire is jó a bab, a gabona és a zöldség, az általuk biztosított vasforma gyenge és nehezen szívódik fel" - magyarázza.
Az állati fehérje több vasat és biológiailag jobban hozzáférhető formát tartalmaz. Zinczenko javasolja a garnélarák, sovány marhahús, bőr nélküli sötét csirke- vagy pulykahús, vagy hal fogyasztását.
Bővebben a vasról:
Kap elég vasat?
Grillezett szoknya steak avokádó kukorica salsa -val
Olcsó csirkecomb receptekAmikor legközelebb úgy érzi, hogy fényes hangulata lecsökken, fontolja meg a jó hangulatú ételek egészséges rágcsálását.
