Lé és fűszer, és minden szép - ebből készülhet a következő receptje. Az édes gyümölcslevet könnyű helyettesíteni a fehér cukorral.
Családja megpróbál eltávolodni a feldolgozott fehér cukortól? A gyümölcslé tökéletesen helyettesítheti a cukrot.
Hogyan helyettesíthetjük a lével a fehér cukrot
A gyümölcslé édessé teszi a receptet, csakúgy, mint a cukor, és nem nehéz a váltás. Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket a fehér cukor törléséhez a kedvenc receptjében:
- A legédesebb gyümölcslevek az alma, a narancs és a fehér szőlő. Koncentrált formájuk optimális cukortartalmat biztosít.
- A receptben szereplő minden csésze fehér cukorhoz helyettesítsen 3/4 csésze gyümölcslevet vagy gyümölcslé koncentrátumot.
- Egy evőkanál segítségével csökkentse a receptben szereplő folyadék mennyiségét három evőkanállal.
- Kövesse a recept többi részét a szokásos módon.
Az áfonya-korpás muffinok alábbi receptjében egy csipetnyi fehér feldolgozott cukrot sem talál!
Welch áfonya korpás muffinjai
Hozzávalók:
- 1 doboz (11,5 uncia) Welch fagyasztott tömény áfonyalé koktél, felolvasztva és hígítatlanul
- 4 tojás
- 5 csésze korpapehely, zúzott
- 2 csésze tejföl
- 2 csésze liszt
- 1 csésze apróra vágott dió
- 2 teáskanál sütés szóda
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra. A muffin serpenyőket főzőpermettel enyhén megpermetezve vagy papírpoharakkal bélelve készítse elő.
- Egy közepes tálban keverje össze az áfonyalé koktélt és a tojást, amíg jól el nem keverik. Keverje hozzá a zúzott korpapelyhet, és tegye félre állni 5 percre.
- Addig keverje hozzá a többi hozzávalót, amíg a liszt meg nem nedvesedik. A tészta darabos lesz. Az elkészített muffin csészéket körülbelül kétharmaddal töltsük meg tésztával.
- 20 percig sütjük vagy amíg a muffin közepébe behelyezett fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Főzés és sütés gyümölcslével nagyszerű módja a szószok, pékáruk és főételek ízének fokozására, mint ez az ízletes csirke Welch fehér szőlőlével:
Ízletes csirke Welch fehér szőlőlével
Hozzávalók:
- 4 csont nélküli csirkemell
- 1/4 csésze liszt
- 3 evőkanál vaj
- 1/2 csésze Welch fehér szőlőlé
- 1/2 csésze csirkehúsleves
- 1/2 teáskanál szárított tárkony
- 1/4 csésze fél-fél tejszín
- só
- bors
- citromlé
Irányok:
- A csirkemellet megkenjük liszt, só és bors keverékével.
- A vajat megolvasztjuk a serpenyőben. Adjunk hozzá csirkét. Közepes-magas lángon addig sütjük, amíg mindkét oldaluk megpirul, és a kívánt sűrűségig megsül. Vegye le a meleg lemezre.
- A serpenyőt mázolja szőlőlével és húslevessel, lazítsa meg a barnult részecskéket. Belekeverjük a tárkonyt és a félig tejszínt. Csak addig főzzük, amíg kissé besűrűsödik.
- Sóval és borssal ízesítjük - ízlés szerint adjunk hozzá citromlevet. Tálaláshoz kanállal szószt öntünk a csirkére.
Nézd: Hogyan készítsünk narancsszínű Jello tortát
Nézze meg ezt a videót, hogy megtudja, hogyan lehet narancstortát készíteni Jello -val és narancslével!
Bővebben a gyümölcsléről
Hogyan készítsünk gyümölcslevet a desszertekhez
A gyümölcslé előnyei a gyermekek számára
Mennyi gyümölcslevet kell innia a gyermekemnek egy nap alatt
