Felnőtt korunkban nagy volt a brit befolyásunk étel. Korábban a krumplit „chipsnek” neveztük, a krumplis chips pedig „ropogósnak”. Az egyik legkevésbé kedvelt étkezésem a sötétbab volt paradicsomszószban, pirítóssal elosztva! Egyáltalán nem étvágygerjesztő.
Több: Készítse el ezt az egyszerű kulcsos lime lepényt, amíg még beszerezheti őket a boltban
Hogy megváltoztassam a felfogásomat a sötétbabról, nekiláttam, hogy készítsek egy finom receptet, amivel megszerettetem őket. Minden kísérletezésem eredménye ez a finom és nagyon egyszerű tengerészbab volt saláta! A göndör petrezselyem határozottan hozzáad egy ütést, az áfonya pedig édességet ad a recepthez. De a tengeri babok lopják el a műsort. Ezek az ízlelőbimbók figyelmének középpontjában állnak, és finom ízt adnak a receptnek.
Nagyon megkönnyítettem bárki számára az elkészítését. Ez olyan egyszerű, mint összekeverni az összes hozzávalót és megenni. Nincsenek kiterjedt lépések, például sütés vagy pörkölés. Ez a recept legfeljebb 15 perc alatt összeállhat. A kemény rész a paradicsom aprítása, és ez egyáltalán nem nehéz!
Több: Nem kell kihagynia a desszertet - csak egészségesebb összetevőket kell használnia
Szuper egyszerű tengerészbab saláta recept
Hozzávalók:
- 2 csésze főtt tengerészbab
- 1/2 uborka, apróra vágva
- 1/4 vöröshagyma, apróra vágva
- 2 db Campari paradicsom, apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 3 nagy szál göndör petrezselyem, apróra vágva
- 1/4 teáskanál sót, vagy állítsa be ízlése szerint
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál fekete bors
- 2 teáskanál frissen facsart lime juice
- 1/2 csésze gránátalma infúzióban szárított áfonya
Irányok:
- Vegyen 1 doboz sötétkék babot, és tegye egy szűrőedénybe. Alaposan mossa le őket hideg vízben. Ügyeljen arra, hogy az összes vizet kiszűrje. Helyezze őket néhány papírtörlőre, és szárítsa meg. Félretesz, mellőz. Ha száraz, sötétkék babot használ, főzze meg. Kb. 2 csésze főtt tengerészbab kell.
- Adja hozzá a sötétkék babot, az uborkát, a lilahagymát, a fokhagymát és a petrezselymet egy nagy tálba
- Adjunk hozzá sót, extra szűz olívaolajat, fekete borsot, lime levét és áfonyát.
- Jól keverjük össze és azonnal tálaljuk. Ha van időd, fél órát is pihentetheted.
Ez a bejegyzés eredetileg itt jelent meg Gyógyító paradicsom blogja
Több:Alison Sweeney felfedte gyermekei étkezési naplóját, és ez rendkívül egészséges
