Ha a tojás miatt elkerüli a kínai stílusú sült rizst, próbálja meg ezt vegán rizs recept. Nem csak alacsony zsírtartalmú vegán ételt kap, hanem ízben és színben is gazdag. Legközelebb, amikor felmerül a kínai étel iránti vágya, kóstolja meg ezt a zöldséges sült barna rizst.
Ha a tojás miatt elkerülted a kínai stílusú sült rizst, próbáld ki ezt a vegán rizs receptet. Nem csak alacsony zsírtartalmú vegán ételt kap, hanem ízben és színben is gazdag. Legközelebb, amikor felmerül a kínai étel iránti vágya, kóstolja meg ezt a zöldséges sült barna rizst.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Kínai sült rizs
Hozzávalók:
-
t
- 1 evőkanál repceolaj
- 1 (8 uncia) csomag friss cukorra vágott borsó
- 1/2 csésze sárgarépa gyufaszálra vágva
- 1/4 csésze finomra vágott piros paprika
- 4 zöldhagyma, szeletelve (zöld és fehér részek)
- 2 evőkanál reszelt friss gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 2-3 csésze főtt barna rizs
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 teáskanál pirított szezámolaj
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítsünk olajat wokban vagy nagy serpenyőben közepes-magas lángon.
- Hozzáadjuk a borsót, a sárgarépát és a paprikát, és gyakran kevergetve 3 percig főzzük, vagy amíg a sárgarépa megpuhul.
- Hozzáadjuk a zöldhagymát, a gyömbért és a fokhagymát, és gyakran kevergetve 1-2 percig főzzük.
- Adjuk hozzá a rizst, és keverjük össze, főzzük, amíg a rizs fel nem melegszik.
- Keverje hozzá a szójaszószt és a szezámolajat. Forrón tálaljuk.
t
t
t
t
Egeszsegesebb vegán receptek!
