Hogyan kell követni az új étrendi irányelveket
De nem olyan nehéz néhány egyszerű változtatást végrehajtani, amelyek nagymértékben javítják az étrend minőségét, javasolja Dr. Gaesser.
Inkább add össze, mint vond ki az étrendedből
„Arra próbálom ösztönözni az embereket, hogy olyan dolgokra koncentráljanak, amire képesek hozzá az étrendjükhöz, nem pedig a vágandó dolgokhoz ” - mondja az orvos. "A szó 'rost96 alkalommal jelenik meg az irányelvekben. Ennek oka van. ” Ez teljes kiőrlésű gabona hozzáadását jelenti, gyümölcsök és zöldségek, amelyek nagyszerű rostforrások, és rendszeresen kapcsolódnak a jobb egészséghez és testsúlykontrollhoz.
Csempészjen rostot a mindennapi étkezésekbe
Dr. Gaesser azt javasolja, hogy válasszon néhány rostban gazdag ételt, amelyek könnyen hozzáadhatók az étrendhez. Egyél egy almát, amikor hazaérsz a munkából, nassolj meg nyers zöldségeket és humuszt, reszelj sárgarépát szószokba és chilibe, és győződj meg róla, hogy a tányérodon van szín a zöldségektől
Egyél kevesebbet
Dr. Gaesser azt javasolja, hogy korlátozza az éttermi látogatásokat, mivel az éttermi részek köztudottan nagyok, és gyakran több nátriumot és zsírt tartalmaznak, mint gondolná (vagy szükség lenne).
Vásároljon frissen
Amikor élelmiszerboltot vásárol, győződjön meg arról, hogy a vásárolt termékek nagy része friss, nem feldolgozott. Minél színesebb, annál jobb!
Fűszerezze fel étkezéseit
Próbálja friss vagy szárított gyógynövényekkel és fűszerekkel fűszerezni az ételeket, ahelyett, hogy a sótartóhoz nyúlna.
Szerezd meg a jó zsírokat
A zsír nem az ellenség, de összpontosítson a jó zsírokra (olívaolaj, diófélék és magvak, avokádó), szemben azokkal, amelyeket egy gyorsétteremben kap (telített).
Kísérletezzen a konyhában
Az egészséges ételek főzésének nem kell félelmetesnek lennie. Rengeteg remek eszközt készíthet minimális összetevőkből, például teljes kiőrlésű tésztából, friss spenótból, gyógynövényekből és egy csepp olívaolajból.
További módszerek az étrend javítására
- 5 módszer az étrend javítására
- A legjobb 30 étrendi tipp
- Táplálkozási útmutató nőknek