Az étkezés egészségesebb, olcsóbb és jobb ízű, mint a kinti étkezés, de a főzéshez szükséges idő megtalálása kérdés. Íme 10 tipp, hogy a felére csökkentse a főzéssel töltött időt.
Előre felkészülni
Ha a holnapi vacsora megköveteli a hús és zöldség aprítását, felszeletelését és felkockázását, Tervezz előre. Végezze el a kemény munkát, ha van szabad ideje, és drámaian lerövidíti az étel elkészítéséhez szükséges időt. Csak dobja be a vágott húst, és készítse el az ételt.
Lassú főzés
Igaz, a tényleges főzési idő egy ideig tart, de előkészítés a lassú tűzhely az étkezés kevés munkát igényel. Általában csak annyit kell tennie, hogy egy húst és néhány hozzávalót egy edénybe dob, és hagyja, hogy az összetevők egész nap forraljanak. Szánjon reggel 10 percet az étel elkészítésére. Ami egy napi ügyintézés után kijön, az egy sós, valóban házilag elkészített étel, kevés erőfeszítéssel.
Vágjon néhány sarkot
Vágjon néhány sarkot - az ízlés feláldozása nélkül, vagyis. A fagyasztott folyosón megvásárolhat bizonyos elemeket, amelyek valójában házi ízű - például a hash barnák és tekercsek. Vásárolja őket csomagolva, hogy csökkentse az időt és a problémát.
Készítse el saját fagyasztott ételeit
Ha van időd, készíts el néhány ételt, hogy lefagyhass, hogy később kivehesd a fagyasztóból, és betedd a sütőbe. Így mindig finom, házi készítésű ételeket fogyaszthat, amelyek csak arra várnak, hogy felmelegítsék és megegyék.
Helyette mikrohullámú sütő
Egy sült burgonya több mint másfél órát vesz igénybe, hogy megfelelően megsüljön a sütőben. Körülbelül 10 perc múlva ugyanolyan ízű lehet a mikrohullámú sütő. A mikrohullámú sütés nem mindig rossz, különösen a burgonya esetében, amelynek íze közel azonos.
Süssük sütés helyett
Ha a sütőt sütés helyett rántásra állítja, akkor fél idő alatt a kívánt ropogós hatást érheti el. Helyezzen fokhagymás kenyeret vagy más, már sült kenyérterméket a brojler alá, hogy időt takarítson meg.
Vásároljon gyorsan, amit nem tud főzni
A legtöbb élelmiszerboltban forró, rotisserie stílusú csirkét kínálnak 8 dollár alatt. Adja hozzá a gyors receptekhez, és jelentősen csökkentse a főzési időt.
Ismerje meg a kés ismereteit
Lehet, hogy egész életében főzött, de lehet, hogy nem megfelelően készült. Csökkentse az idejét és a zöldségeket megfelelő késkészséggel.
Fagyasztott, apróra vágott zöldségeket használjon
A fagyasztott zöldségek már a tökéletes méret és vágás. Csak melegítse fel őket és tálalja.
További étkezési ötletek
4 Utolsó pillanatban előételek a ma esti vacsorához
Furcsa módok a maradékok újrafelhasználására
5 Freeze-forward recept
