Kötelező olvasmány azoknak a vegetáriánusoknak, akik egy napot sem tudnak élni a nyáron (vagy szerintünk az év bármely napján) fagyasztott desszert nélkül, a Hearst Különszám Fagyasztott finomságok 250 nyáladzáshoz méltó meleg időjárási desszertet szállít a hőség leküzdésére. A héten újságárusokat ütöget, íme, amibe süllyesztheti a kanalat.
Kötelező olvasmány azoknak a vegetáriánusoknak, akik egy napot sem tudnak élni a nyáron (vagy szerintünk az év bármely napján) fagyasztott desszert nélkül, a Hearst Különszám Fagyasztott finomságok 250 nyáladzáshoz méltó meleg időjárási desszertet szállít a hőség leküzdésére. A héten újságárusokat ütöget, íme, amibe süllyesztheti a kanalat.
Kanala után kanál édes, hideg jóság
Amikor az időjárás felmelegszik, és fagyott finomságra vágysz, Fagyasztott finomságok minden fagyos vágyát lefedi. Amellett, hogy megadja a gombócot a legjobb fagyasztott desszert-kütyükről, ez a kötelező magazin hét receptre oszlik szakaszok: szórakoztató pattogtatás, álmodozó piték, krémes krumpli, gyors fagylalttorta, pint méretű csemegék, házi készítés és turmixgép italokat.
A fagyasztott desszert receptek között szilva smoothie pops, dulce de leche fagylalt pite, mokka iszapit, szeder mangó sundaes, grillezett banán hasadékok, sziklás úti fagylalttorta, pisztácia fagylalt szendvicsek, fagyasztott kókuszos s'mores rúd, grapefruit granita és narancs gyömbér margaritas.
Vegetáriánusbarát: Cool Lime Pie
Egyik kedvenc receptünk innen Fagyasztott finomságok a hűvös lime fagylalt pitét. Frissítő, zamatos és finom változás a tálban szokásos gombóc fagylalthoz képest. Ez a recept eredetiből származik Jó háztartás.
10 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 5 lime
- 1 (14 uncia) lehet zsírmentes édesített sűrített tej
- 1 pint vanília fagylalt, megpuhítva
- 1 (6 uncia) használatra kész graham krakkoló kéreg
- 1/2 csésze kemény vagy habtejszín
- Lime héjszeletek a díszítéshez
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- A limesből finomra reszelünk 4 teáskanál héját és 2/3 csésze levét préseljük ki.
- Egy nagy tálban keverje össze a sűrített tejet, a lime héját és a lime levét, amíg össze nem keveredik.
- A fagylaltot a sűrített tej keverékéhez keverjük, amíg egyenletesen elkeveredik.
- Öntsük a fagylaltkeveréket a kéregbe.
- Legalább 6 órát fagyassza le, vagy amíg megszilárdul. Ha nem ugyanazon a napon szolgálja fel a lepényt, tekerje le és fagyassza le 1 hétig.
- Tálaláshoz hagyjuk a pitét szobahőmérsékleten, hogy kissé megpuhuljon, körülbelül 10 percig.
- Eközben egy kis tálban, keverővel közepes sebességgel felverjük a tejszínt, amíg kemény csúcsok képződnek.
- A torta minden adagját egy kanál tejszínhabbal meghintjük, és meghintjük lime szeletekkel.
t
t
t
t
t
t
t
További finom desszert receptek!
