Tejbe mártja, s'moresként élvezi, vagy mogyoróvajjal tölti fel? Függetlenül attól, hogyan eszi őket, biztosan élvezni fogja ezt a gluténmentes fahéjas graham keksz receptet!
Mindenkinek van egy kedvenc módja, hogy élvezze a graham kekszet! Ami a tiéd? Ez a hét gluténmentes Goodie of the Week fahéjas graham keksz receptje könnyen elkészíthető, nem igényel túl sok hozzávalót (a barna rizsliszt a fő összetevő), és különleges élvezetet nyújt! Fahéjat és cukrot adtunk a keverékhez, hogy ezeknek a kedvenceknek újabb ízvilágot adjunk. Nem számít, mit párosít a fahéjas graham kekszével, élvezni fogja ezeket!
A glutén sokféle élelmiszerben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át az édességekig és fűszerekig. Míg a SheKnows.com megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentes legyen.
Gluténmentes fahéjas graham keksz recept
Ettől kissé kiigazítva Gluténmentes sütés
Körülbelül 1 tucat kekszet kap
Hozzávalók:
- 1-1/2 csésze barna rizsliszt
- 1/2 csésze kukoricakeményítő
- 1/3 csésze barna cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 5 evőkanál hideg vaj, kockára vágva
- 6 evőkanál tej
- 3 evőkanál méz
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj, az öntethez
- 1 evőkanál cukor, az öntethez
- Pergamenpapír
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Keverje össze egy 1/4 teáskanál őrölt fahéjat és 1 evőkanál cukrot egy kis tálban, és tegye félre.
- Egy nagy tálban keverjük össze a barna rizslisztet, kukoricakeményítőt, barna cukrot, sütőport, sót és 1/2 teáskanál őrölt fahéjat.
- Adjuk hozzá a kockára vágott vajat a keverékhez. Egy tésztaszaggatóval keverje hozzá a vajat, amíg a keverék durva nem lesz. Nem maradhat vajdarab.
- Adjuk hozzá a tejet és a mézet a keverékhez, és keverjük össze, hogy tésztát kapjunk.
- Vágjon le egy darab sütőpapírt, mérete körülbelül 12 hüvelyk és 16 hüvelyk. Enyhén megszórjuk kevés barna rizsliszttel.
- A tésztát sütőpapírra tesszük, és téglalap alakúra simítjuk.
- Vágjon le egy másik, szintén 12 x 16 hüvelykes sütőpapírt, és tegye a tészta tetejére. Egy sodrófa segítségével nyújtsuk ki a tésztát úgy, hogy körülbelül 1/8 hüvelyk vastag legyen.
- Távolítsa el a sütőpapír felső részét, és tegye a tésztát (az alsó sütőpapírral együtt) egy tepsire.
- Óvatosan vágja a tésztát téglalapokba, körülbelül 6 hüvelyk vagy 3 hüvelyk méretű vagy kisebb négyzetekbe.
- A téglalapokat megszórjuk fahéjas-cukros keverékkel, majd villával megszurkáljuk a tésztát.
- Hűtsük le a tésztát körülbelül 10 percig, majd süssük 15 percig, vagy amíg a keksz enyhén megbarnul.
- Hűtsük le a kekszeket rácson (óvatosan csúsztassuk le a pergamenlapot, a maradék kekszekkel együtt, távolítsuk el a sütőlapról és a rácsra).
- Amikor teljesen kihűlt, óvatosan széttörjük a kekszet és tálaljuk.
Ezek a finomságok klasszikus csemege!
További gluténmentes Goodie receptek
Csokoládé szarvasgomba sütemények
Citrus-cukros sütemények
Málna pogácsa citromcsepp cukormázzal