A 150 legjobb lassú tűzhely recept, Második kiadás
A szerény lassú tűzhely manapság egyre nagyobb figyelmet kap, és az emberek ehhez fordulnak alacsonyabb energiafogyasztású készülékek és időtakarékos módszerek az egészséges, kiadós ételek elkészítéséhez család. Judith Finlayson második kiadása A 150 legjobb lassú tűzhely recept (Robert Rose, 2011) felülvizsgálták és kibővítették a mai élelmiszer -trendeket. Közel 100 -at kínál az első kiadás finom lassú tűzhely receptjeiből, valamint további 75 új receptet, amelyek tükrözik a frissített ízlést és az egészségesebb ételek iránti vágyat. Gondolj a Down-Home Chicken Gumbo-ra, a Minestrone-ra Crostinivel, a klasszikus Lasagna-ra, a Lamb Korma-ra spenóttal és a Blackberry Peach Cobbler-re. Finlayson ízletes bónuszként több mint tucatnyi pompás chili receptjét osztja meg, beleértve a Chili -t fekete babbal és grillezett csirkével.
A teljes idióta‘s Útmutató a nyomás alatti főzéshez
Ne feledje, hogy az esküvői ajándékra kapott gyorsfőzőt a szekrény hátuljába tolta, mert fogalma sincs, hogyan kell használni? Bár egy új főzési technika elsajátítása ijesztőnek tűnhet, a nyomás alatti főzés rengeteg időt takarít meg a konyhában, és segít abban, hogy tápláló, ízletes ételeket szolgáljon fel családjának.
300 legjobb rizsfőző recept
A rizsfőzője nem csak egy kényelmi eszköz, amely tökéletesen főzi a rizst, ha nem akarja, hogy a tűzhelyen lévő edényt kezelje. Katie Chin szakácskönyveként 300 legjobb rizsfőző recept (Robert Rose, 2011) bebizonyítja, hogy a rizsfőzője kiadós, egészséges ételeket készíthet, amelyek rizst és más teljes kiőrlésű gabonát, babot, zöldséget és akár húst is tartalmaznak. A Chin receptek széles skáláját kínálja a világ minden tájáról származó ízek ihletésére reggelire, ebédre, vacsorára és desszertre. A kedvenc rizsfőző receptjeink közé tartozik a bogyós reggeli rizottó, a vörös lencse és a rizspogácsa, a toszkán búzabogyó leves, a vadrizs és a sertéspörkölt, a Bombay Törökország és a Rocky Road Polenta puding. A rizsfőzője nemcsak időtakarékos konyhai eszköz; segíthet abban is, hogy finomabban vegyen be több teljes kiőrlésű gabonát és zöldséget a család étrendjébe.