Mindenki szereti a jó süteményt és azt, amit nem szeretni - édesek, könnyen fogyaszthatók és minden alkalomra szállíthatók.
A tökéletes cupcake kiválasztása bonyolult lehet, miért korlátozza magát csak egyre? A tavasz beköszöntének ünneplésére íme öt gyümölcsös íz, amelyeket egy adagból süthet.
A tésztához (10 cupcake)
(Az „Australian Women’s Weekly” vaníliatorta receptjéből átdolgozva.)
Hozzávalók:
- 200 gramm vaj, lágyítva
- 370 gramm porcukor
- 4 tojás
- 400 gramm önemelő liszt
- 1 csésze tej
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 180 Celsius fokra, és egy 12 lyukú muffinformát kibélelünk 10 cupcake béléssel.
- A vajat és a cukrot habosra és puha habbá verjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és addig verjük, amíg össze nem áll. Keverje hozzá a lisztet és a tejet felváltva, amíg sima tésztát nem kap. Osszuk öt külön tálba, ízesítsük az alábbi irányelvek szerint, és osszunk minden edényt két cupcake -tokba.
- 20-25 percig sütjük, vagy amíg a nyárs tiszta lesz. Rácson kihűtjük.
A cukormázhoz
Hozzávalók:
- 250 gramm vaj
- 3-1/2 csésze jegesedő keverék
- 2-3 evőkanál tej (opcionális)
Irányok:
- A vajat felverjük, amíg halvány és kétszeresére nő. Belekeverjük a porcukor keveréket és simára verjük.
- Adjunk hozzá tejet, egy evőkanálnyit, ha a keverék túl sűrű lesz.
- Osszuk öt külön tálba, ízesítsük az alábbi útmutatások szerint, majd jegessük meg minden süteményt a megfelelő ízével.
1
Mojito őrület
Mi lehet tavaszibb, mint mojitót kortyolgatni a napon? Természetesen egy kis mojito cupcake -ben!
Hozzáadjuk a tésztához:
- 4 evőkanál apróra vágott és apróra vágott menta
- Fél lime leve és héja
Hozzáadjuk a jegesedéshez:
- Fél lime leve és héja
- Díszítésként menta gallyakat
2
Berrylicious
Eper édes és csak egy kicsit szemtelen.
Hozzáadjuk a tésztához:
- 4 friss eper, kockára vágva
- 1 evőkanál rum (vagy 1 teáskanál eper esszencia)
Hozzáadjuk a jegesedéshez:
- 4 eper, tört
- 2 friss eper a díszítéshez
3
Pina colada
Csomagolja be ízét és élvezze a nyaralást ezzel az ízletes, trópusi cupcake -kel.
Hozzáadjuk a tésztához:
- 1 evőkanál malibu (vagy kókuszkrém)
- 2 evőkanál friss (vagy konzerv) ananász, kockára vágva
Hozzáadjuk a jegesedéshez:
- 1 evőkanál kókuszkrém (vagy Malibu)
- Díszítésként megszórjuk szárított kókuszdióval
4
Krém
Engedje el belső gyermekét ezen a csípős, vanília ízű pop -on!
Hozzáadjuk a tésztához:
- 2 teáskanál vaníliarúd paszta
Hozzáadjuk a jegesedéshez:
- Fél narancs héja és leve
5
Rózsaszín limonádé
Élvezze csípőjét ezzel az ízletes szüreti falattal.
Hozzáadjuk a tésztához:
- Egy citrom héja és leve
Hozzáadjuk a jegesedéshez:
- 1/4 csésze fagyasztott málna
- Díszítésként egy citrom héja
Vedd meg a tortádat, és egyél te is
Szokatlan sütemények
Készítsen ombre tortát
Oreo fagylalt torta