Páralecsapódás csöpög a mennyezeti illesztésekről a pesto tészta, a quesadilla és a kuszkusz fölé; fogyasztásra kész zöldségek csak ülnek, fedetlenül, egy előkészítő asztalon. Ez a legrosszabb nálad? élelmiszerbiztonság rémálom vagy a Whole Foods Market növény? Mindkettő, barátaim. Mindkét.
Több: Az FDA biztosan forró vízben van, mivel kezeli az élelmiszer -visszahívásokat
Az Az FDA most figyelmeztető levelet küldött a Whole Foods Marketnek egyik növényéről. 15 nap áll rendelkezésükre - ha akarod, két hét -, hogy megtisztítsák tettüket, vagy pedig „alávetik cégüket és termékeiket további intézkedéseknek, például elrendelésnek vagy lefoglalásnak”.
Több: Miért azok a hatalmas élelmiszer -visszahívások valójában jó hírek
A végzés azt a parancsot jelenti, hogy hagyjunk abba valamit. Tehát lehet, hogy le kell állítaniuk minden munkát az üzemben, aminek, ha engem kérdez, valahogy már meg kellett volna történnie. Ez egy olyan növény, ahol lisztériát találtak, ezért valaki elmagyarázná nekem, miért van még nyitva?
Nem is meséltem az összes biztonsági szabálysértésről. Mindenütt szivárog a kondenzvíz; az élelmiszereket fedetlenül hagyják; a munkások nem mosnak kezet a feladatok között, és amikor vannak, piszkos víz fröccsen az egészségügyi felületekre; az alkalmazottak rosszul tisztítják a berendezéseket; kézfertőtlenítő mindenhol megy. Úgy értem, elolvashatja a biztonsági szabálysértések listáját - ha meri. Előfordulhat, hogy egy ideig elzárkózik attól, hogy előre csomagolt élelmiszereket vásároljon bárhol.
Több: A nagy Kellogg -visszahívás futni kezdhet a gyerekek ebéddobozaiért
Annak ellenére, hogy nagyon borzongást kelt, örülök, hogy az FDA levele mindenki számára elérhető. És örülök, hogy a Whole Foods Marketnek azt mondják, hogy lépjen fel. De ettől nem tűnődik el azon, hogy mi történik még odakint?
