Lehet, hogy szülő lesz, ha küzdött a gyermekével a brokkoli fogyasztásáról. Lehet közhely, de a legtöbb gyerek utálja ezt a zöld keresztesvirágú zöldséget. Szülőként egyetlen dolgot kell tennie: Tanulja meg, hogyan kell öltözni a brokkolit, hogy kedvére legyen válogatós evőjének.
Mielőtt belevetnénk magunkat, néhány dolgot tudnod kell a brokkoliról. Miért olyan határozottak a szülők, hogy a gyerekeik megeszik? A világ legegészségesebb ételei szerint a brokkoli rosttartalma, gazdag A- és K-vitamin-tartalma miatt all-star zöldség. szükséges a D -vitamin anyagcseréjének támogatásához és a hiány megelőzéséhez, valamint méregtelenítő képességéhez, amely a kombinációból származik fitonutriensek.
Gyerekek és felnőttek számára a brokkoli nagy dolog. Íme 12 kreatív módja annak, hogy tálalja ezt a figyelmen kívül hagyott zöldséget, és a család kedvencévé tegye.
1. Sütemények
Nem hogy
egyfajta sütemény, de ugyanolyan étvágygerjesztő: elrejtés brokkoli édesburgonya süteményekben, és tejföllel tálaljuk.2. Lábas
A brokkoli, sajt és barna rizs rakott megtévesztően egészséges és vitathatatlanul finom.
3. Sajt
Kép: ella/Flickr
Ez úgy tűnhet, hogy nem gond, de a gyerekek szívják a brokkolit a sajttal. Ha még nem próbálta ki ezt a népszerű köretet, vegye fel a lista elejére.
4. BEMÁRT
Kép: Pixabay
A brokkoli és a sajt soha nem fog tévedni. Nézze meg, hogy gyermekei vacsora előtti mártásként felfalják ezt az antioxidánsokban gazdag előételeket.
5. Sült
Kép: Pixabay
Nyilvánvalóan nem a legegészségesebb brokkoli választás, de a könyvemben mégis győzelemnek nevezném.
6. Egyveleg
Kép: Pixabay
Főzzön brokkolit a gyerekek kedvenc zöldségével, például borsóval vagy zöldbabbal, és nézze meg, hogy hívják -e a blöffjét.
7. pizza
Kép: Mark H. Anbinder/Flickr
A tápláló brokkoli hozzáadása a pizzához kiegyensúlyozza a dolgokat, amikor gyermekei ötödik este pizzát kérnek vacsorára.
8. Tisztított
Kép: Chris Yarzab/Flickr
Tökéletes a legviccesebb evő számára. Püré brokkoli, és ezzel vadonatúj ételt készíthet-„zöld” burgonyapürét.
9. Ramen
Kép: Pixabay
Gondolt már arra, hogy bátorítani fogja gyermekeit a csomagolt ramen fogyasztására? Főzzük csirkével és brokkolival, és mindenki nyer.
10. Sült
Kép: meg/Flickr
Pörkölt brokkoli fokhagymával, olívaolajjal, citromlével, tengeri sóval és fekete borssal miniatűr ételré varázsolja gyermekét.
11. Leves
Ezt a brokkoli szabályt kell megjegyezni: Az egyetlen dolog, ami jobb, mint a brokkoli és a sajt, az brokkoli és sajt leves.
12. Rántott
Hol lenne rántott brokkoli ropogása nélkül? Ez csirke és brokkoli quinoa fölött kevergetve pirítjuk egészséges, ízletes és könnyen elkészíthető.
Még több brokkoli recept
Brokkoli-csirke makaróni és sajt
Készítsen szupergyors pörkölt brokkoli róbitot csicseriborsóval 5 perc alatt laposan (VIDEÓ)
Húsmentes hétfő: sajtos brokkolit és karfiolt sütjük