Mindannyian ott voltunk: elmegyünk kinyitni egy üveg tésztaszószt vacsorára vagy salsa -t egy partira, és egyszerűen nem tudunk mozdulni. Néha még a legerősebbek is különösen makacs, szoros fedéllel találkoznak.
![Culina öntöttvas fűszerezőpálca](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Nő küzd a tégely kinyitásával](/f/f068de876d927761bce0fb2119f55161.jpeg)
Vegyen néhány mély lélegzetet, és próbálja ki az egyik módszert, amíg ki nem lazítja a babát.
Az egyik oka annak, hogy az ételkorsók annyira polcállóak (vagyis évekig ülhetnek a kamrában) a vákuumtömítés, amely szorosan lezárva tartja a fedelet, és így megakadályozza, hogy a tartalom a levegőnek legyen kitéve elrontani. Ez azonban azt jelenti, hogy időnként ezek a pecsétek kicsik is szoros, ezért küzdünk, hogy kinyissuk őket. Íme néhány tipp a beragadt üvegek kinyitásához, az enyhén feszesektől a lehetetlennek tűnő nyitásig.
Erő
Először is próbáljon mély lélegzetet venni, és minden erejével csavarja száraz kézzel. Az egyik kezével szorosan fogja meg az üveget, míg a másik kezével határozottan próbálja elfordítani a fedelet az óramutató járásával megegyező irányban (balra).
Ellenállás
Ha puszta keze nem működik, próbáljon olyan hordozót használni, amely fogást biztosít. Lehet, hogy van egy gumi markolatnyitója, ami működhet. Ha nem, próbáljon gumikesztyűt (például mosogatáshoz), mosogatórongyot, papírtörlőt vagy akár szárítólapot használni. A fentiekhez hasonlóan egyik kezével fogja meg az üveget, és tegye az ellenálló anyagot a fedélre, és csavarja fel.
Hőség
Ezután próbálja meg felmelegíteni a hőt, ami elősegítheti a fém fedél kitágulását és kinyitását. Futtassa a fedelet forró víz alatt néhány percig. Szárítsa meg, és papírtörlővel vagy edénytörölközővel próbálja meg ismét kinyitni a fedelet.
Nyomás
Ha a hő nem működik, próbáljon meg nyomást gyakorolni. Dörzsölje be az üveg alját a kezével, és próbálja kinyitni. Ezután próbálja megütni az edény fedelét fakanállal vagy más edénnyel. Próbáld meg kinyitni.
Törje fel a pecsétet
Ha ezen módszerek egyike sem működik, akkor a vákuumtömítés valószínűleg nagyon szoros, és csak meg kell törni. Vegyünk egy vajkést vagy palacknyitót (lehetőleg a „templomkulcs” vagy a „korona parafa” fajtát háromszög alakú hegyekkel), és tegyük a lehető legjobban a fedél és az üveg közé. Mozgassa egy kicsit oda -vissza, amíg nem hall egy „pukkanást”, ami a pecséttörés hangja lesz. Meg kell tudni nyitni. Alternatív megoldásként próbálja végigfuttatni a kést az egész tömítésen, amíg meg nem hallja a pattogást.
Más savanyúságban? Keressen több közös megoldást konyhai problémák >>
További tippek a konyhához és a főzéshez
5 Eszközök a hatékonyabb konyha érdekében
Apró konyha, nagy problémák
Időtakarékos konyhai takarítási tippek