A Nemzeti Tequila Nap tiszteletére örvendeztesse meg ízlelőbimbóit, és csapja be a tequilát szerető barátait. Ebben az egyszerű, fagyasztott tequila desszertben minden finom - beleértve a féreget is!
Ünnepelje a nemzeti Tequila napot!
Tequila lime lepénylövők cukorkaférgekkel
10-12 adagot kap
Hozzávalók:
Kéreg
- 3/4 csésze finoman zúzott perec
- 3/4 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze olvasztott vaj
Pite
- 1/2 csésze frissen facsart kulcslime
- 3 evőkanál tequila
- 2 evőkanál Triple Sec
- Zest egy kulcs mészből
- 14 uncia édesített sűrített tej
- 1 csésze nehéz tejszín
Féregek
- 5-6 citrom tootsie tekercs
- 1 teáskanál kakaópor
Irányok:
1
Első lépés
Mártsuk vízbe a szemüveg peremét, majd mártsuk meg cukorral.
2
Második lépés
Egy tálban keverjük össze a zúzott perecet az olvasztott vajjal és a cukorral. Tegyen körülbelül egy evőkanál kéregkeveréket minden üvegedénybe, és erősen csomagolja be egy fakanál végével. Fagyassza le körülbelül két órára.
3
Harmadik lépés
Miután a kéreg megszilárdult, a habtejszínt nagyon keményre felverjük. Egy külön tálban keverjük össze az összes többi hozzávalót, majd öntsük a tejszínhabba, addig hajtogassuk, amíg jól össze nem keveredik.
4
Negyedik lépés
Öntsük a keveréket a poharakba. Fagyassza le további két órára.
5
Ötödik lépés
A férgek elkészítéséhez melegítse fel a citrom Tootsie tekercseket a mikrohullámú sütőben, egyenként 8-10 másodpercig. Vágja félbe őket, és tekerje a kezei közé, hogy féregformákat kapjon. Készítsen féregszegmenseket a Tootsie Roll -ra úgy, hogy oda -vissza gördíti őket a kés fogazott széléhez.
6
Hatodik lépés
Miután minden szegféregbe bevéste a szegmenseket, porolja be őket kakaóporba.
7
Hetedik lépés
A díszítéshez csavarja őket a mini kanál nyakába, vagy másszon ki a szemüvegből, bármit is szeretne. Túl aranyosak és viccesek ahhoz, hogy a pohár aljára temessék őket!
Végtermék
Még több kézműves étel
Cinco de Mayo piñata sütik
Gyümölcs taco csokoládé tortillákkal recept
Oktatóanyag: Ehető kanál készítése
