A gluténmentes kenyér nem éppen a vajas, puha textúrájáról ismert, mint a sima fehér kenyér. Díszítse gluténmentes kenyerét ezekkel a finom összetevőkkel, és soha nem fogja tudni a különbséget. Próbálja ki ezeket az egyszerű recepteket, hogy felpezsdítse a reggelit, az ebédet és a vacsorát.
Gluténmentes kaliforniai Monte Cristo recept
Egy kis pörgetéssel a klasszikus Monte Cristo szendvicsreceptben, ez a gluténmentes változat nem veszélyezteti az ízlést... javítja azt.
Hozzávalók:
- 2 szelet gluténmentes kenyér
- 2 nagy tojás, felvert
- 1/4 csésze tej vagy rizstej
- Tapadásmentes főző spray
- 1 szelet gluténmentes pulyka
- 2 szelet gluténmentes sonka
- 2 szelet svájci sajt
- Majonéz
Irányok:
- Melegítse fel a serpenyőt 350 F -ra.
- Keverje össze a tojást a tejjel egy sekély edényben.
- Minden kenyérdarab belsejét kenje meg majonézzel.
- Helyezzen sajtot, sonkát és pulykát a kenyér majonézes oldalára.
- Spray serpenyőt tapadásmentes főző spray -vel.
- Mártsa a szendvics mindkét oldalát a tojás és a tej keverékébe.
- Helyezze a szendvicset a serpenyőre öt percig, amíg mindkét oldala meg nem főz.
- Vegye ki a szendvicset a serpenyőből.
Tipp: Az ízesítés érdekében a tetejét vékonyra szeletelt paradicsommal és avokádóval töltjük fel.
Gluténmentes fokhagyma-, gyógynövény- és sajtbagett recept
Kiegészítse a rizstészta ételét, vagy készítsen gyors előételeket ezzel a finom és egyszerű szendvicsrecepttel, gluténmentes bagett segítségével.
Hozzávalók:
- 1 gluténmentes bagett
- 2 teáskanál fokhagyma (darálva vagy aprítva)
- 4 teáskanál vaj
- 3/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 teáskanál olasz fűszer
- Csipet só
- Csipet bors
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
- Vágja a bagettet hosszában a közepére.
- Mindkét oldalát megkenjük vajjal és fokhagymával.
- Hozzáadjuk a parmezán sajtot.
- A parmezán sajtot megszórjuk fűszerekkel, sóval és borssal.
- 20 percig sütjük.
Gluténmentes bogyós reggeli pirítós
Ez szendvics recept segít nedvesíteni a gluténmentes kenyeret, és édes reggelit ad. Olyan jó, hogy a gyerekeid nem is tudják, hogy gluténmentes kenyeret esznek.
Hozzávalók:
- 2 szelet gluténmentes kenyér
- 2 nagy tojás, felvert
- 1 teáskanál barna cukor
- 1/2 csésze áfonya
- 1/2 csésze eper
- Friss áfonyaszörp
- Tejszínhab (opcionális)
Irányok:
- Melegítse fel a serpenyőt 350 F -ra.
- Egy sekély edényben mindkét oldalon 10 percig áztassa a kenyeret a tojásban.
- Helyezze a kenyeret a serpenyőbe öt percig mindkét oldalon, vagy amíg meg nem sül.
- Vegye ki a kenyeret a serpenyőből.
- Minden darabra szórjunk barna cukrot, amíg a kenyér még forró.
- A tetejét friss bogyós gyümölcsökkel, áfonyasziruppal és egy kanál tejszínhabbal töltjük fel.
Egészséges, gluténmentes kenyér egyszerűen >>
További gluténmentes receptek
Hogyan lehet átalakítani a receptet gluténmentesre?
Gluténmentes pulyka szendvics átalakítása
Gluténmentes BBQ receptek