Nincs ideje pizza tésztát készíteni? Nincs mit! Egyszerűen hagyja, hogy a pita kenyere kettős feladatot végezzen, mint egy gondtalan pizzakéreg. Ez a saláta pizza különösen jó ebédre, mert gyors, egészséges és a szokásos szendvics dobozán kívül található.
Kapcsolódó történet. 45 vegán karácsonyi recept, amivel finom lesz az ünnep
Egyszerű pita pizza
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 csésze zöldkeverék
- 2/3 csésze szárított paradicsom olívaolajba csomagolva
- 1/4 csésze nagyon vékonyra vágott lilahagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 4 teljes kiőrlésű pitakenyér
- 1 csésze pizzaszósz
- 1-1/2 csésze vegán reszelt sajt
- 1/2 teáskanál szárított olasz fűszer
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
- Egy nagy tálban dobja össze a zöldeket, a paradicsomot, a hagymát, az olívaolajat és az ecetet. Sóval és borssal ízesítjük.
- Helyezze a pitát egy sütőlapra. Mindegyiket megkenjük paradicsomszósszal, és megszórjuk sajttal és fűszerekkel.
- 12 percig sütjük, vagy amíg ropogós és enyhén megpirul.
- Tegyünk minden pitát egy tányérra, és tegyük fel salátával. Azonnal tálaljuk.
További finom vegán receptek
Könnyű vegán kesudió sajt
3 Egyszerű sorbet a turmixgépben
DIY bio kókusztej
